Cuocinando Corso – Master Cooking Class
Start Date: 2 Settembre 2024
Time: 18:34 - 18:34
Lezione – 01 –
Triglia & Radicchio
in Saor
Gamberi al Bacon
& Sogliola Ripiena
Souffle
REd Mullet & Radicchio ‘Saor’ Style
CrayFish & Sole Stuffed
Souffle
Lezione – 02 –
Gnocchi di Semolino
ai Pinoli & Fonduta
Angus Beef
Timballo di Verdura
Tortino Tiepido di Ricotta
Semolina Gnocchi
w/ PineSeed & Cheese Fondue
Angus Beef & Vegetables
Warm Cheese Cake
Lezione – 03 –
Spaghetti in Cartoccio
con Le Verdure dell’Orto
Le Terrine dell’Aia
Crudità e le sue Salse
BocaNera
Spaghetti Baked in Foil
w/ Fresh Vegetables
Terrine
Crunchy Salad
BocaNera
Lezione – 04 –
Stracciatelli alla Stracotta
Le Carni
Disossate & Ripiene
Cipolle, Patate & Erbe
Lo Strudel
Stracciatelli
Stuffed Meat
Onions, Potatoes & Herb
Strudel
Costo del Corso, Cene e Attestato
Cost of Course & Dinner & Certificate