Cuocinando Corso – Master Cooking Class
Dates: 1 Gennaio 2014 - 31 Dicembre 2014
Time: 00:00 - 00:00
Lezione – 01 –
Triglia & Radicchio
in saor
Gamberi al Bacon
& Sogliola Ripiena
Souffle
REd Mullet & Radicchio ‘Saor' Style
CrayFish & Sole Stuffed
Souffle
Lezione – 02 –
Gnocchi di Semolino
ai Pinoli & Fonduta
Angus Beef
Timballo di Verdura
Tortino Tiepido di Ricotta
Semolina Gnocchi
w/ PineSeed & Cheese Fondue
Angus Beef & Vegetables
Warm Cheese Cake
Lezione – 03 –
Spaghetti in Cartoccio
con Le Verdure dell'orto
Le Terrine dell'Aia
Crudità e le sue Salse
BocaNera
Spaghetti Baked in Foil
w/ Fresh Vegetables
Terrine
Crunchy Salad
BocaNera
Lezione – 04 –
Stracciatelli
Stuffed Meat
Onions, potatoes & Herb
Strudel