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ricette-antipasti-Il Gravlax – Il salmone marinato come lo mangiano i Nordici!
Non si mangia solo alla griglia o affumicato! ■Ingredienti 1 Salmone non troppo grande ■100 gr di saleCmarino grosso ■100 gr di zucchero di canna ■100 gr di zucchero bianco ■ 1 cucchiaino di cumin…