Masterdeco
Dopo il successo della prima edizione, prende avvio il prossimo lunedì 11 novembre il secondo “Master de.co.”, corso di formazione e di cucina dedicato a 3 specifici prodotti de.co. vicentini: il formaggio Castelgrotta di Schio, la trota di Altissimo, il radicchio di Asigliano. Il corso è rivolto a ristoratori e prevede 3 lezioni, ciascuna delle quali tenuta da importanti chef vicentini (Corrado Fasolato, Antonio Dal Lago, Amedeo Sandri) affiancati dai produttori degli alimenti oggetto del corso.