fricelli – Æolia http://blog.aeolia.com Ristorante in Costozza Sat, 05 Jan 2013 00:38:28 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://i0.wp.com/blog.aeolia.com/wp-content/uploads/2015/10/cropped-logo-aeolia-color.gif?fit=32%2C32 fricelli – Æolia http://blog.aeolia.com 32 32 181766824 La Terza Cena della Scarpetta Venerdì 25 Gennaio 2013 http://blog.aeolia.com/la-terza-cena-della-scarpetta-venerdi-25-gennaio-2013/ http://blog.aeolia.com/la-terza-cena-della-scarpetta-venerdi-25-gennaio-2013/#comments Sat, 05 Jan 2013 00:26:27 +0000 http://www.blog.aeolia.com/?p=2995 La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo
e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi

Sulla Tavola

Pane di Riso
Pane di Zucca
la ‘Ciopa’
La Vicentina
Pane Saraceno
Tigella

Da Far Scarpetta con

Le Polpette
di Pollo,Maiale, Vitello & Verdure  al Sugo Rosso

Zuppa con ‘Scorse de Formaio’ & Porri in ‘Ciopa’

Gargati con Salsiccia &Broccolo Fiolaro
su Fonduta di Formaggi dei Colli Berici

Guancetta di Maiale ai Pioppini di Costozza

Zuppa di Frutta al Zabaione & Biscotti

DiViniVenti Selezione Æolia

24.00

Il Godimento di Recuperare
Con Un Pezzo Di Pane, il ‘Più Buono’,Da Ogni Piatto

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A Cena alla Pizzeria Ristorante Bella Napoli Verona, Martedì 6 Aprile 2010 http://blog.aeolia.com/a-cena-alla-pizzeria-ristorante-bella-napoli-verona-martedi-6-aprile-2010/ http://blog.aeolia.com/a-cena-alla-pizzeria-ristorante-bella-napoli-verona-martedi-6-aprile-2010/#respond Wed, 07 Apr 2010 13:08:18 +0000 http://blog.aeolia.com/?p=1096 Vedi le altre Ziccate….

Non sai dove andare a mangiare ecco dove siamo già stati

Nome: Pizzeria & Ristorante Bella Napoli

Dove :  Vai G. Marconi 11

Quando: 6 Aprile 2010

Telefono: +39 045 8069182

Prezzo: 20 euro a testa

Giudizio in Z: ZZZ

La Cucina ha proposto:

 Pizza a metro,  alla Napoletana, cotte nel forno a legno, con la pancetta, con il gorgonzola, con i fricelli (erba campana simile ai nostri broccoli fiolari, solo un pò più sottili), dessert ottima scelta (anche non fanno la vera crema catalana)
Acqua, birre, bibite e caffè
Impressioni:
Dopo la giornata passata al Vittoriale con Rosi, e dopo una bella passeggiata al lago, come non approfittare dell’invito di Mauro e Paola per una cena ? alla domanda preferite una cena classica o una pizza a 5 stelle, la risposta non poteva che essere PIZZA!!
Io al Vittoriale ci sono già stato altre 5 volte, ma ciò nonostante è sempre un piacere visitarlo, oltretutto ieri era una bella giornata e la guida che ci ha quidato per la casa ha spiegato cose che ancora non sapevo… Certo ogni volta che entro nella casa di D’Annunzio mi sembra un pò di rivedere la casa di mio padre, piena zeppa di monili, ammenicoli, libri, candelabri, argenti, collezioni di ogni genere, quadri e suppellettili, tappeti persiani ovunque, molte volte uno sopra l’altro, forse che mio padre faceva D’Annunzio come secondo nome ?
Ma tralasciamo il Vittoriale e torniamo alla Bella Napoli.
Il sito della Bella Napoli è ben realizzato, e spiega che da poco si sono trasferiti nella nuova sede, ma è sempre attiva quella storica.
Il locale è ben strutturato, luminoso al punto giusto, personale e propietario gentili e cortesi (un pò timido il cameriere a cui ho fatto le solite bdomandew sui dessert, ma la cosa è plausibile, forse sono io che metto soggezzione?)
Le pizze vengono servite su dei taglieri di legno, io ho apprezzato (per ben 3 volte) quella con gorgonzola e fricelli, ma molto buona anche quella con la pancetta e quella classica. Come ho scritto i dessert sono buoni e ben presentati, purtroppo mi sono ‘caduti’ sulla crema alla Catalana, quando ho chiesto se c’era la panna, l’arancia e la cannella mi è stato chiesto se volevo la ricetta…..
Pizzeria che merita una visita se andate a Verona, ma che lo merita anche se non siete di passaggio!!!
Luca

Luca

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