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All posts tagged frutta

Giu 12

il Niño e il 2015 potrebbe diventare l’anno più caldo di sempre (ma non all’Æolia)

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Menù
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Dopo 5 anni torna il Niño, e già i giornali e i siti web decretano il 2015 come l’anno più caldo di sempre ma…. da http://wikimapia.org/27298508/it/Villa-Aeolia Nel 1592 Galileo Galilei incominciò a insegnare matematica all’università di Padova. Nell’estate del 1593 contrasse una cattiva forma di artrite a Costozza, in provincia di Vicenza, quando era ospite del conte […]

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Mar 16

25 marzo 2015 17esima Serata Enogastronomica

Posted in: Aeolia News
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Per la 110a festa di S.Giuseppe a Castegnero presso IL DESCO DI SAN GIUSEPPE SERATA ENOGASTRONOMICA “MAGNA E TASI” ANTIPASTO: REALE SCOTTATO E RADICCHIO DI ASILIANO IN SAOR SU ROSTI’ DI PATATE CON ERBETTE E SOPRESSA PRIMI PIATTI: RISOTTO CON CARLETTI E TROTA AFFUMICATA DI ALTISSIMO CRESPELLA ALLA GALLINA PADOVANA SU VELLUTATA DI CASTELGROTTA E […]

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Dic 1

Cenone di Fine Anno. S.Silvestro 31 Dicembre 2014

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News
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Cenone di Fine Anno. S.Silvestro 31 Dicembre 2014

Mercoledì 31 Dicembre 2014 Cenone di Fine Anno Croccante di Guanciale, Patate & Tartufo Nero dei Berici su Fonduta di Verlata Gratin di Stoccafisso dei Mari del Nord Riso Carnaroli delle Abbadesse alle Capesante Rubini & Champagne Silvestrini alle Pere & Zafferano Coda di Rospo in Camicia di Pancetta al Fumo Gelo Alla Frutta Petto d’Anitra al […]

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Nov 15

Cenone di Fine Anno. S.Silvestro 31 Dicembre 2013

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Martedì 31 Dicembre 2013 Cenone di Fine Anno Gamberi Rossi del Mediterraneo alla Melissa Grancrudo di Montagnana Muffin Salato di Radicchio & Pomodoro d’Inverno Gocce Verdi di Patata & Cozze in Cialda di Grana Silvestrini alle Pere & Zafferano Filetto di Baccalà su Specchio di Zucca e Polvere di Radicchio Gelo Alla Frutta Tagliata di […]

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Lug 1

Il menù di Luglio E state al Fresco – oɔsǝɹɟ lɐ ǝʇɐʇs ǝ ɐıloæ

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DA LUNEDÌ 1 LUGLIO DALLA CUCINA ALLA TAVOLA PER INIZIARE / APPETIZERS Misticanza d’Estate con Germogli al Balsamico, Lardone & Pesche Noci  Summer Sprout & Herb Salad with Nectarine , Pork Lard & Balsamic Sauce Mozzarella di Bufala ‘Oro’, Basilico & Pistacchi Bufala Mozzarella w/ Fresh Tomatoes, Basil & Pistachios Capesante dell’Atlantico con Pomodorini & Zucchine […]

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Mar 7

Giovedì 7 Marzo,Cuocinando Beginner Course 2013 – Le Ricette

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc'
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Germogli al Lardone & Balsamico Germogli di Rucola, gallinelle, songino e radicchio Aceto Balsamico Olio d’Oliva Lardone alle Erbe Focaccia al Rosmarino Pepe Frutta secca Tagliare a cubetti la focaccia al rosmarino e farli tostare in forno con sale e olio d’oliva Tagliare il lardone a Julienne e farlo rosolare in padella. Lavare e asciugare […]

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Gen 5

La Terza Cena della Scarpetta Venerdì 25 Gennaio 2013

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La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi Sulla Tavola Pane di Riso Pane di Zucca la ‘Ciopa’ La Vicentina Pane Saraceno Tigella Da Far Scarpetta con Le Polpette di Pollo,Maiale, Vitello & Verdure  al Sugo Rosso Zuppa con ‘Scorse de Formaio’ & […]

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Dic 4

Aeolia News 115 Dicembre 2012

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  Æolia News anno VII numero 115 Dicembre 2012 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì     Questa mailinglist viene spedita a 16201 Æolia lovers Questi i link per leggere direttamente dal web o se avete problemi di visualizzazione cliccate qui oppure direttamente dal BLOG Prima di […]

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Dic 16

Altro che Challenge… ce la faranno i nostri eroi a mangiare tutto questo in una sola serata ?

Posted in: Menù, News, Aeolia News, Diario Ma non Solo
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Si dice il peccato ma non il peccatore…… un  cliente mi ha mandato questo menù per il Cenone di Fine anno… non ho contato le portate… ma  avete mai visto una scelta così enorme prima d’ora ? Cenone di San Silvestro – Aspettando il 2012 – Ore 20:00 Buffets di Aperitivi e Antipasti Cocktail Paradise […]

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Nov 18

Cena a casa di Piero & Tiziana 15 Novembre 2011

Posted in: Diario Ma non Solo, Menù, Zicco's Cove e RistorAmici
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Tiziana e Piero ci mettono sempre a nostro agio quando andiamo a mangiare da loro, la cena è sempre genuina e allegra, Tiziana è un ottima cuoca e Piero è un gran imbonitore, trasmettono tranquillità e divertimento per tutto il tempo… Questa volta Tiziana ci ha sorpresi con un gran bollito, manzo, gallina, lingua, musetto e […]

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