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All posts tagged patate

Dic 23

Cena a Casa 21 Dicembre 2010

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, Zicco's Cove e RistorAmici
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Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Visto che quast0’anno siamo stati invitati parecchie volte sia da Tiziana e Piero che al Thanks giving, quale migliore occasione per invitare un pò tutti e fare una cena multietnica usa-italy ? Abbiamo preparato: Salsicce di maiale al […]

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Nov 28

ricette-secondi-Thanks Giving Day, Il tacchino del Ringraziamento ripieno , la ricetta, le foto, la giornata 25 novembre 2010

Posted in: CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', News, Aeolia News
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Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia 25 Novembre 2010, come tradizione il quarto giovedì di Novembre si celebra il Giorno del Ringraziamento, da noi ll’Æoia, daolre quarant’anni l’ultimo giovedì di Novembre (che è guarda caso quasi sempre il 4 di novembre) facciamo la cena de Mas-cio, e infatti non c’erano (quasi) mai clienti  americani, ecco […]

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Nov 24

ricette-varie-Cuocinando Advanced – Le ricette della Seconda Lezione –

Posted in: CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News, Aeolia News
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Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia Germogli d’Autunno con Lardone, Fichi Caramellati e Omelette Variazione del classico germogli al lardone, servito con frutta secca e caramellata, si possono aggiungere uvetta,noci e mandorle Ingredienti Misticanza di Erbette Aceto Balsamico Lardone, Sale & Pepe q.b Fichi Secchi Crostini Uova Preparazione  Fare delle omelette sottili e tagliarle a […]

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Nov 3

A Cena da Alda & Loris 2 novembre 2010

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Menù, Zicco's Cove e RistorAmici
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Oggi siamo in piena emergenza alluvione, non ci si può muovere molto, ma tanto la cena era stata programmata da un pò, oggi mangiamo da Alda e Loris, a Longare Come sempre quando si viene a mangiare qui, bisogna aver fatto digiuno a pranzo, tante sono le portate e le quantità… e difatti nemmeno questa […]

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Ott 2

Cuocinando Ottobre 2010

Posted in: News, Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù
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A Grande richiesta è ricominciato Cuocinando advanced, queste le foto dei corsi precedenti , a piccoli gruppi ad un livello ‘ADVANCED’, a quando il pro ?     Lezione 1 Cialda di Grana con Crudo di Montagnana & Pere Riso Carnaroli delle Abbadesse ai Rubini Coda di Rospo al Lardone e Rosmarino con Patate al […]

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Ago 25

BBQ Party 24 Agosto 2010

Posted in: News, Zicco's Cove e RistorAmici, Aeolia News, Foto & Photo
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Dopo la scarpinata alle Gallerie dell Pasubiio, e pranzo al rifugio Papa, con solo un ora e mezza di ritardo siamo arrivati a casa di Jerry. Qui abbiamo provato la cucina della Luisiana e del Texas. Ci hanno serviuto degli ottimi cetrioli all’agrodolce fritti, un the ai lamponi (fatto semplicemente mettendo a macerare i frutti […]

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Ago 25

A Pranzo al Rifugio Papa, Vicenza 24 Agosto 2010

Posted in: Aeolia News, L'Uovo alla 'Cuoc', News, Zicco's Cove e RistorAmici
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Vedi le altri RistorAmici….   Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove!   Nome: Rifugio Papa Dove :    Pasubio  Sito web:  http://www.orsu.it/000-0OR/trentino_alto_adige_strada_52_gallerie_pasubio.html Telefono:  Turno di chiusura:   Prezzo: 5o in 4 Giudizio in Z: ZZ La Cucina ha Proposto Pasta del Giorno con patate,funghi e speck Gnocchi al Ragu Birra e caffè per […]

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Lug 23

Sagra del Redentore 232a edizione – Ponte di Barbarano (VI) 20 Luglio 2010

Posted in: Aeolia News, Foto & Photo, Zicco's Cove e RistorAmici
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Per essere alla sua 232 edizione, questa sagra è propio bella, ben organizzata, e molto pirotecnica! Alla sagra c’era moltissima gente, ma tutti composti, nessuno (o pochi bambini) che urlavano e correvano, bella gente, molto ben organizzati nei capannoni con un folto gruppo di volontari, che servono, cuociono, e puliscono gli innumerevoli tavoli dei capannoni. […]

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Lug 15

compleanno agnese 13 Luglio 2010

Posted in: Diario Ma non Solo, News, Zicco's Cove e RistorAmici, Aeolia News, CuocoGrafo
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Anche quest’anno come ogni anno, e un volta all’anno, Agnese ha fatto gli anni, io ho smesso di contare quanti sono da quando ne ha fatti 39, (come da sua specifica richiesta), per l’occasione abbiamo festeggiato anche la maturità di Martina. Non eravamo in molti, ma le cose che abbiamo preparato per la serata sono […]

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