A Cena Alla Pizzeria Punto e Virgola, Domenica 4 Aprile 2010

Vedi le altre Ziccate….

Non sai dove andare a mangiare ecco dov siamo già stati

Nome: Punto e Virgola

Dove :  Contrà Porta Nova, 39, 36100 VI

Quando: 4 Aprile 2010

Telefono: +39 0444 324938‎
Turno di chiusura:  Lunedì

Prezzo: 14 euro a testa

Giudizio in Z: ZZ

La Cucina ha proposto:

 Pizze per tutti alla Napoletana, quelle con la pasta morbida, dessert vari
Acqua, birre, bibite e caffè
Impressioni:
Dopo il lavorativo di all’, come al solito abbiamo riunito un pò di amici e siamo andati a far lavorare gli altri.
Il locale è nuovo, i propietari sono anche nostri clienti, quale migliore occasione per andarli a trovare ? cortese e veloce, a me la alla napoletana piace moltissimo, mentre chi ama le pizze sottili e/o battute non sarà soddisfatto. La scelta è ampia, e anche i dessert (anche se non all’altezza delle pizze) sono buoni. per chi è in centro, questa è una da tenere in considerazione!

Luca

Luca

Luca

Dio fece il cibo, il Diavolo i cuochi.

Æolia News – 84 – Marzo 2010

Æolia News

anno VII numero 84

Marzo 2010

Ristorante Æolia

Piazza Da Schio 1

di Longare Vicenza

0444555036

Chiuso il Martedì

Martedì, 9 Marzo, 2010 5:19

  • Questa mailinglist viene spedita a 12348 Æolia lovers

Questi i link per leggere direttamente dal web o se avete problemi di visualizzazione

  • cliccate qui oppure direttamente dal BLOG

    Prima di tutto le ‘solite’ raccomandazioni, tanto per non perdere il vizio, e cioè

I martedì di Febbraio 2010

il 2 Cena da Dario,

Risotto con il salame & Carne alla brace Ottima Cena, ottimo il riso, stupenda la carne, morbida e gustosa, memorabili le frittelle, mai mangiate di così buone

il 9 Cena da Tiziana e Pietro, Torte Salate sempre buonissime (specialmente quella di cipolle), risotto ai funghi e buoni i pasticcini

il 16 Cena al Road House di Vicenza (Fast Food alla griglia!)

il 23 Cena a Trattoria all’Angelo di Piovene Rocchette

Due cene a casa di amici e due cene con il mio “insindacabile giudizio”…. una da un ‘concorrente’ e l’altra da un ‘ristoramico’

I Piatti che non abbiamo mai fatto, se non li provate questo mese chissa quando mai se ne ripresenterà l’occasione

Piadina con Crudo di Montagnana, Stracchino & Radicchio di Treviso
Black Angus & Piave all’Olio Extra Vergine d’Oliva di Nanto & Misticanza
Pane al Rosmarino con Patè di Olive Nere, Acciuga & Radicchio
Carpaccio di Anguilla Grigliata in Salsa con Polenta di Maranello
Taglierini al Tartufo Nero dei Berici con Cinghiale su Specchio di Zucca
* Riso Carnaroli delle Abbadesse al Ragù del Pastore
§ Spagatti in Cartoccio con Gamberi & Asparagi Verdi
Brick con Asparagi Verdi, Scamorza & Pinoli
* Sottopancia di Maiale alla Salvia con Radicchio Grigliato & Polenta di Maranello
§ Filetto di Canguro (Australia) alla Cannella con Scorzanera
* Diaframma di Bisonte (USA) al Dragoncello, con Asparagi Verdi all’Olio di Noce
Fajitas di Pollo con Pomodorini, Peperoni & Rostibacon

Le cose inoltre da ricordare sono sempre molte…

le metto non in ordine di importanza, perchè nessuna lo è meno rispetto alle altre…

ma queste sono quelle da cliccare assolutamente le ultime tre le ho ricordate anche a febbraio, ma le ripeto volentieri

Marzo è avaro di feste, dopo solo (ma non per questo meno inportante) la Festa delle Donne (che è stata oggi), ma ci si preparara per il pranzo di Pasqua

a tal proposito sapete come si augura Buona Pasqua in (quasi tulle le del )? o come si calcola la data di pasqua e cos’è l’epatta e/o il numero d’oro ?

Desinar per Costozza sono arrivati i biglietti e il Bando e pronto ora bisogna che qualcuno cominci a mandare gli elaborati

con il supporto degli Arigiani, entra di pieno diritto nel Calendario delle manifestazioni e si uniranno all’Aeolia, altri ristoranti, tra i quali:

Il Marinate di Caldogno, Trattoria all’Angelo e ….

Per Festeggiare il decimo compleanno dei Fagottini

Æolia Home of Pear Pasta dalla casa del vento alla casa dei

la cosa è stata graditra da tutti, e gli ordini di fagottini sono aumentati così tanto che qualche sera li abbiamo finiti!

Cuocinando

Siamo arrivati al primo giro di Boa, abbiamo consegnato i primi diplomi, l’esperienza è stata a dir poco unica. Alla fine del corso abbiamo addirittura ricevuto una lettere formata da tutti i partecipanti che ringraziavano, e chiedevano a gran voce un “Cuocinando Level Two, con le mani in pasta”, e probabilmente ci sarà… a settembre o massimo Ottobre.

Siamo gia ripartiti con Cuocinando di Marzo, e fino a Giugno siamo al completo…..poi in ogni caso ci fermiamo. Riprenderemo con il livello 2

é da un pò tempo che non parlo un pò di foto….. perchè non me ne mandate qualcuna ? le mie sono sempre visionabili qui queste sono quelle fatte a Venezia per il Carnevale

Purtroppo il freddo inverno ci ha costretto a posticipare l’apertura del giardino, pochi i temerari amche che bevono tisane e brulle, ma non temete, appena si scalda l’aria si parte!

La Cucina dell’Æolia a Casa, Tutti i Nostri Piatti Ora Anche Da Portare a Casa comincia a muovere i primi positivi passi….

E come sempre la nostra cucina leggera e attuale per ogni vostra esigenza

Maggio è tempo di comunioni e cresime, visto che le domeniche disponibili sono solo quattro, venite a prenotare per tempo

Anche i Cinesi hanno le loro ‘tlattolie’ ?

Martedì visto che Io e Sebastiano dovevamo andare a Recoaro per l’incontro con i futuri stagisti. Assieme a Rosi & ad agnese siamo ritornati a mangiare da Gui Lin, a mezzogiorno ci siamo stati poche volte, come ho già detto questo ristorante ci piace molto, il personale è cordiale, i piatti meno fritti degli altri, e la propietaria parla bene l’italiano, e mi/ci ha sempre consigliato bene. Il prezzo è adeguato, forse l’ambiente non è tra i più moderni, ma che (come noi) mangia forse apprezza di più la cosa, sembra di essere in oriente! Comunque non ho potuto non notare un aria un pò stanca, e non molti avventori, poi, pensandoci un pò… ma certo, anche i Cinesi hanno le loro ‘trattolie’, i vari Sushi Wok, che stanno nascendo come funghi, a Vicenza in questi mesi ne abbiamo gia provati due, e domani proveremo un terzo.

Ebbene si, anche loro risentono di chi fa meno a più. Come le trattorie hanno rappresentato per anni all’italiano l’alternativa economica al ristorante, per poi (le trattorie) soffrire per l’avvento dei ristoranti Cinesi e gli agriturismo, ora i Cinesi sono attaccati dai vari wok service, dove con prezzi che vanno dai 9 ai 17 euro si può mangiare di tutto e di più fino a 100 piatti diversi senza limiti con possibilità di scegliere pesce, carne e verdure da cuocere al momento alla griglia. Lo ammetto, io che sono una buona forchetta amo questi posti, e per questo appena ne aprono uno, lo vado a provare… ora aspetto solo che arrivini gli ‘aglitulismo’ e allora si che si mangia!, ma mi domando ma i ristoranti Cinesi avranno mai ‘Listolanti’ Italiani che faranno concorrenza a loro io una mezza idea c’è l’ho. ma ve la dirò (forse) un’altra volta

alla prossima

  Luca

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Luca

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A Cena al Sushi Grill, di Altavilla Vicentina (Vi), martedì 9 Marzo 2010

Nome: Sushi Grill

Dove :  Via  S.S. 11, , 67, Altavilla Vicentina 36077 (VI)

Quando: 9  2010

Telefono: +390444 371208
Turno di chiusura:  Mai

Prezzo: 113,00 in sei

Giudizio in Z: ZZ

La Cucina ha proposto:

 Selezione non enorme di piatti, se messo a confronto con lo Xiya, e anche poca la quantità ( Io e Sebastiano abbiamo mangiato solo 30 gamberi sale e pepe a testa), ma questo se non altro per servire tutto fresco!
 
Impressioni:
Come ci eravamo ripromessi dopo lo  Xiya, eccoci a provare il Sushi Grill, il terzo della serie, che a mio giudiszio si colloca a metà strada, tra i tre.
Tra tutti è quello più Oriental Look, si entra e si respira oriente, le cameriere sono in chimono, la musica è qualla giusta, nonè troppo illuminato,il personale e cortese. Per un attimo mi è sembrato di essere in vacanza! Siamo arrivati abbastanza presto e in cucinna c’erano almeno 10 persone intente a preparare wonton e ravioli, ho chiesto di poter fare delle e mi hanno subito accontentato, la birra qui c’è anche giapponese, quindi abbiamo bevuto la Sapporo.
La loro pubblicità dice:
L’unico locale al con tutta la cucina a vista
(allora il loro mondo deve essere piccolino)
Il Vero ed Originale Sushi Grill
(ma lo sanno che solo a , noi siamo andati in altri 2 simile a quasto?)
Non Temiamo confronto, scopri la qualità
(potrebbe essere vero, qualità, ma non quantità)
Aperto Tutti I Giorni dell’anno 11.30-15.00 19,30-24.00
Questo ci credo!
Un Consiglio ? Provatelo! Qui si spende 15,90 a e 9,90 a , offerta più che adeguata per quello che offrono.
 

Luca

Luca

Luca

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A Cena allo Xiya Wok Italia Oriental Kitchen, Vicenza , Martedì 2 Marzo 2010

Nome: Xiya Self Restaurant

Dove :  Via Enrico Fermi, 253 36100

Quando: 2  2010

Telefono: +390444 568513

Turno di chiusura:  Mai

Prezzo: 138,00 in sette

Giudizio in Z: ZZ

La Cucina ha proposto:

Ampia selezione di pasta, riso, sushi,  pollo, pesce, verdure, funghi, manzo, , fritti, bolliti, crudi, da mangiare direttamente o da far cuocere alla piastra al momento. La pubblicità recita ‘Scegli tra 100 Piatti”, non ne ho contati così tanti, ma ce ne sono veramente molti
 
Impressioni:
Dopo la doppia visita al Wok Sushi di gennaio, è ora la volta di Xiya, altro  con cucina a vista.
L’ambiente è nuovo, e ben arredato, il personale cortese e sorridente (ci mancherebbe!), la varietà di cibi offerti e veramente grande, la specialità è la Teppanyaky, la cucina alla piastra, ma anche la cottura con il , i cibi pronti, i sushi, i gelati, i dolci e i dessert non sono da meno. Tutto è molto ben organizzato, porti ai cuochi quello che hai scelto, e ti danno un biglietto, quando e pronto, un cameriere ti porta quello che hai ordinato, così, nell’attesa mangi un pò…..
Qui costa circa 2 euro in più del Wok Sushi, anche loro devono affrontare costi diversi, ma, malgrado sia tutto nuovo e ben disposto, personalmente preferisco il primo. Qui sembra veramente un self service ( e io non ho nulla contro questa tipologia), ma sarà che di orientale a parte qualche quadro e il personale (e ovviamente) il cibo, non l’ho trovato particolarmente accattivante. Complice forse il fatto, che essendo molto grande, hai una visione un pò distorta del classico ristorante cinese, e forse anche perchè a  eravamo andati a trovare Gui Lin  e avevamo pranzato molto bene.  Comunque è da provare, noi intanto sappiamo già che la settimana prossima andremo a provare anche quello di Altavilla, il Sushi Grill, nonc’è due senza tre!
 

Luca

Luca

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I 100 Post più letti del 2009

100 post più letti nei 365 giorni fino al 31-12-2009 
 
Titolo Visualizzazioni   
 

A Cena al Maracanà Brasiliano a Dueville Vicenza  947
Desinar Per Costozza. Il video, le foto e…..  629
Desinar Per Costozza, il Bando  540
A Cena Al Rooster House, c/o Le Piramidi Vicenza  263
A Cena alla Antica Quercia. Solesino, Padova  228
Le Grotte & i di Costozza  217
A Cena alla Pizzeria I Tigli S.Bonifacio Verona  209
A Cena da Julien – Vicenza  159
Buon Anno in Tutte le lingue del (o quasi)  145
A Cena al “Quinto Elemento’ Abano Terme Padova  127
Buona Pasqua in tutte le lingue del mondo (o quasi)  125
A Cena alla Spaghetteria al Fiore, a Vicenza 28 Aprile 2009  115
Laos & Cambogia 2009 Panorami &  113
Ossobuco al Forno con Porcini  112
Borghetto 17 Giugno 2009, Festa del nodo d’amore. Quasi in 4000!  95
Costozza La Perla dei Berici from Cincinnati  94
As seen on TV. Ecco come siamo in TV!  91
A Cena alla Da Lovise Costabissare Vicenza  88
New Look, meglio questo o l’altro ?  85
A cena con Il Maialino allo Spiedo, , Costozza  80
Festa dei Fiori, Villa da Schio in Fiore 2009 16-17 Maggio 2009  75
Scrivono di Noi: La ristorazione d’autore fra passato e futuro di Lucilla Horatia Valentina  74
A Pranzo Dai Gelosi – ValProto Vicenza  73
Desinar Per Costozza, il Progetto Vincitore  69
Cena a casa di Amici…. La cassuola  68
in quasi tutte le lingue del mondo…..  67
Æolia – La Casa Del Vento  60
Foto!!!!!!  57
Crema Catalana (quella buona per davvero) con il microonde  57
Cena di San Valentino 2009  54
! Quark  53
Beccace allo Spiedo (e non solo)  53
Cicciabombacanottiera  51
A Cena alla Pizzeria ‘Dove Come Quando’ Selvazzano Padova  50
Virtuoso Villa  47
A Cena al Ristorante “Quel Fantastico Giovedì”, Ferrara  47
Sapori di Sfida -Giallo Zafferano – La nostra pasta Fredda  46
SAN VALENTINO… sulle orme di Eolo, il Dio del Vento – da Abaco Viaggi, il 15 Febbraio 2009  45
Desinar per Costozza 2009, a Passeggio coin Galileo meno 1 Giorno!  44
A Cena alla Trattoria da Cirillo, Montegaldella Vicenza, martedì 21 Luglio 2009  44
Coda alla Vaccinara (Come insegna la Sora Lella)  43
Æolia News Numero 74, Giugno 2009  43
Dicono di noi….Magnaitalia  37
Il CuoocoGrafo … le foto!  36
A Cena al Ristorante Pizzeria al Vecio Portego, Vicenza, 21 Aprile 2009  35
Auguri!!!!  35
Le Cene Palladiane seconda edizione  35
Cambogia & Laos ? Si grazie – lunedi 2 Novembre – Giorno 1 – Costozza, Milano-Dubai  34
Buon Natale e felice Anno Nuovo… in tutte le lingue del mondo  32
A Cena al Ristorante Pizzeria al Company, Vicenza  32
Desinar per Costozza – 3 Mesi… I Biglietti !!!  32
Dicono di Noi da Il Mangione  32
A Pranzo alla Trattoria ‘Il Volto’, Longare, Vicenza  31
Desinar Per Costozza meno 3 mesi….  31
Infrarosso & HDR ancora  31
Desinar Per Costozza 2009 – Meno 4 Mesi –  30
Scortichino di Carne Salada con Rucola & Scaglie di Vezzena  30
Coppa Mascarpone  30
Humanistica, su gentile concessione del Professor Giuseppe Barbieri  29
A Cena Ristorante Hong Kong, Wok Sushi, Vicenza, martedì 8 Dicembre 2009  28
L’uovo alla Cuoc- ‘Orso Stufato, con Frutti di Bosco e ’  28
La Web Cam della Cucina dell’Æolia anche sul blog ?  27
Menù per le feste e non solo…..  27
Desinar per Costozza 2009, Ringraziamenti  27
Pace & Amore  26
A Cena al Ristorante Tokio a Desenzano del Garda  26
Cialda di Grana con Mazzancolle al Tartufo nero dei Berici su letto di Germogli  25
Stracciatelli alla Stracotta  25
Il menu di Pasqua 12 Aprile 2009  25
Il menu di Gennaio 2009  25
Il Cuocografo! le prime 123 foto!  24
A pranzo all’LP26 Cortina d’Ampezzo (con Mauro Lampo)  24
A Cena alla Pizzeria Conchiglia d’Oro, Vicenza  24
L’uovo alla “Cuoc” Boca Negra  22
Cena Palladiana a 7 e 8 Ottobre 2009  22
A Cena alla Pizzeria Emanuela Villafranca Padova  21
Cambogia & Laos ? Si grazie – Giovedì 12 Novembre – Giorno 11 Vientane City Tour  21
Giallo Zafferano. Chi mi ama mi vota!  21
Cena del Mas-cio 27 Novembre 2009  21
Il Trono ……  21
CE o China Export ?  20
Meringata in Coppa… il Video!  19
Laos & Cambogia 2009 Panorami & Infrarosso  18
Cambogia & Laos ? Si grazie – Mercoledì 11 Novembre – Giorno 10 -Da Phon Savan a Vientane  18
La Cena del Mas-cio (Maiale) 28 Novembre 2009  18
Risotto al Limone  18
A Cena al Giada, Grumolo delle Abbadesse, Vicenza  18
Cambogia & Laos ? Si grazie – Martedì 10 Novembre – Giorno 9 – Phon Savan e la piana delle Giare  18
Sopa Coada  18
Rosada Veneta al Rosolio con Crema alla Vaniglia  18
VILLA DA SCHIO IN FIORE (fuori e dentro casa) 17-18 maggio 2008  18
A Cena alla Pizzeria La Fornace, Mestrino Padova  17
A Cena ai Cinque Sensi Malo. Vicenza  17
Canon Contest ….. Camera Con Vista  17
A Cena Allla Gran Caffeteria Kofler di Padova, 24 Febbraio 2009  17
Desinar Per Costozza 2009 Meno 5  17

Luca

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A Cena Ristorante Hong Kong, Wok Sushi, Vicenza, martedì 8 Dicembre 2009

Nome: Hong Kong

Dove :  Viale della Pac, 186  
Quando: 8 Dicembre 2009

: no

Telefono: +39.0444.500152

Turno di chiusura: mai

Prezzo: 16 Euro a testa,+ bevande, 97 in totale Rosi, Agnese,Sebastiano, Lara ed io

Giudizio in Z: ZZZ

La Cucina ha proposto:

 Gran , con fritti di ogni tipo, pesce, , verdur e frutta. Insalate di mare, riso alla cantonese, ravioli al vapore, di riso e di soia, sushi, gamber, cozze, capesante, salmone, tonno, peperoni, melanzane, gamberetti, daicon, frutta sciroppata e gelati.
Dalla Cantina:
3 Birre cinesi, acqua
3 caffè
Impressioni:
 Non c’è che dire, siamo stati soddisfatti, è vero ho ‘tradito” l’altro nostro ristorante di Vicenza il Gui lin. Martina ce lo ha consigliato, e visto che avevamo un pò di voglia d’0riente….il ristorante è aperto tutti igiorni, dalle 11,30 alle 15 e dalle 17,30 alle 24,00. A si paga 11,0 euro. Credo che d’ora in poi sarà il nostro ristorant cinese di riferimento, Ambiente luminoso, pulito ed ordinato, personale cordiale e veloce, senza (quasi) nessuna inflessione ‘olientale’. Forse con noi non ci hanno guadagnato molto…. solo Sebastaino ha mangiato oltre 60 gamberetti. e io 6 capesante e 4 camberoni, oltre a tutto il resto, fritti, riso, spaghetti, ravioli al vapore, e insalata di pesce, e gelato, e di molti piatti abbiamo fatto anche il bis! Quindi se amate la cucina cinese e siete delle buone forchette, questo è il posto giusto…. Ci hanno detto che a Cadoneghe, sempre con lo stesso stile c’è n’è un’latro ancora più grande. Non resta che andarlo a provare!

Luca

Luca

Luca

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Cicciabombacanottiera

Oggi a abbiamo avuto come ospite un signore che ha mangiato i gargati con anitra e broccoli fiolari e lo stinco all’uva con i crauti alle renette. Ha mangiato tutto velocemente, scusandosi che non aveva molta fame, perchè era leggermente indisposto. Dopo aver pagato, ci ha fatto sapere che lui per passione fà lo ‘scopritore’ di ristoranti, e se questi valgono vengono segnalati (gratuitamente) un pò come faccio io con Zicco’Cove, solo che lui è più organizzato, ha il biglietto da visita, un adesivo da appenendere all’ingresso con scrittoo ‘Selezionato’… e visto che ce lo ha lasciato… siamo statii selezionati! e poi ha anch un bel sito … non male… ah dimenticavo, manca il link al sito…Cicciabombacanottiera da visitare!!!!!

Luca

Luca

Luca

Dio fece il cibo, il Diavolo i cuochi.

Meno 25 giorni al 2010… siete pronti?

Anche questo 2009 volge al termine, molti dei proponimenti li ho rispettati, altri ( i più difficeli da mantenere) no, ma me li terrò per l’anno prossimo, il blog ha un andamento abbastanza costante, ma aspetto la fine dell’anno per tirare le somme. L’ propone come ogni anno il di natale e il cenone di s.silvestro, e propone il menu di Dicembre 

ma sopratutto i menù per le feste…… e non solo

Luca

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Cambogia & Laos ? Si grazie – Giovedì 12 Novembre – Giorno 11 Vientane City Tour

Alle 9, siamo già sul nostro minivan, l’albergo in cui siamo il Lao Hotel, è (per dirlo come l’ho detto alla guida) un vecchio elefante ozioso e stanco, (non funziona il clima, le luci sul letto non vanno, non esce acqua calda dai rubinetti, ma solo dalla doccia, la vasca è rotta, il tubo della dociia è allentato), è come se si fossero dimenticati della manutenzione. Abbiamo fatto una colazione semplice, devo dire forse la non migliore fino ad oggi, l’unica cosa piacevole è che c’è una grande vasca piena di pesci enormi  (credo che alcuni siamo più di 30 chili) che gradiscono molto i pezzi di pane che gli lancio…La guida è giovane, e ci accoglie con un sorriso, in un inglese molto ‘olientale’ ci spiega subito il  tour, e quindi partiamo. Visitiamo l’unico tempio rimasto il Wat Sisaket, (sembra che ogni città ne abbia uno..) con all’interno oltre 6mila  statue di budda, e dove c’era un budda di smeraldo, che è stato ‘rubato’ dai thailandesi e che ora si trova a BKK (mi sembra che due anni fà siamo anche andati a vederlo), il tempio è interessante, e forse di cose da dire ce ne sono molte, ma in quattro e qua trotto lo visitiamo. La nostra guida è forse un po’ troppo sbrigativa, poco male abbiamo la nostra bibbia (LP) che ci dà le notizie mancanti. Quindi visita lampo al tempio imperiale (fatto negli anni 60), quindi siamo dati a vedere That Luang Stupa (simbolo si Vintiane),un stupa dorato, fatto dai francesi, e che non l’hanno fatto proprio come si doveva, la forma e l’ingresso non sono strati fatti con cura, ma poco importa, sono FDM e và bene così, anche perché in quel periodo governavano loro.. Comunque anche all’interno di questo stupa (Forse) ci sono le ceneri di Budda, (certo che di Budda devono aver fatto propio un bel falò, se ogni stupa ne contiene un po’), poi siamo saliti sull’arco di trionfo il Patuxay Monument, 7 piani per salire la cima sotto la canicola estiva, ma li abbiamo saliti tutti di un fiato. E qui la visita alla città di Vientiane è finita, sono le 11, cosa resta da vedere in città? Poco o nulla, quindi tra me e me penso, Vientiane alla fine assomiglia un pò a Valdagno ( e non me ne vogliano i Valdagnesi), a Valdagno arrivi, vedi la chiesa principale, l’ingresso del tunnel che collega Valdagno a Schio,  la Centrale (con dei buoni bar e caffè), il monumento a Marzotto e….basta, o torni indietro oppure vai a vedere un’altra cittadina, magari S.Quirico o Recoaro Terme già che sei per strada, ma questo è tutto un’altro discorso.

            La guida controlla il nostro itinerario e … scopre che abbiamo un altra parte di tour, in countryside,m con visita al Buddha Park, menomale! Dopo circa un’ora di viaggio arriviamo al parco, qui si paga l’ingresso altre che per persona, anche per fotocamere  e videocamere 3000 Kip, circa 25 centesimi (non male come idea), il parco li vale tutti comunque, qui un istrione, monaco ha cercato di fondere le religioni, buddiste e Hindu in statue mistiche, tra cui una zucca enorme con 3 piani, l’inferno, l’uomo e il paradiso), un Buddone lungo quasi 40 metri, un’altro alto almeno 15, e poi un infinità di divinità, una cosa unica, che (per me) salva Vientiane dalla banalità. Pranziamo per strada, e solita zuppa, ma stavolta di eggnoodle e maiale, e immancabile laobeer, costo ? 26000 kip (il posto dove abbiamo spese di meno, ma visto il posto…)

Dopo ci siamo fatti accompagnare al vecchio mercato (che anche qui chiamano morning market), affiancato al mercato anche un centro commerciale, ma abituati a quelli italiani, questo è meglio dimenticarlo…. anche il mercato non mi attrae più di tanto, sarà perché siamo stanchi o perché è caldo umido. ma non facciamo grandi spese e io faccio poche foto. Torniamo verso l’albergo, ma solo dopo una pausa in un bar per rinfrescarci (leggi Laobeer). Quindi albergo, doccia e via per vedere il tramonto sul Megong, altra cosa a favore di Vientiane! La riva del fiume è suggestiva, il tramonto addolcisce e pennella di arancione, alcuni ragazzi solitari, con l’ipod si siedono sulla riva a meditare, Io ? Scatto foto a raffica, sia normali che IR. l’IR al tramonto, almeno sul piccolo schermo della mia , crea un atmosfera particolare non vedo l’ora di vederlo su uno schermo più grande. E’ strano osservare che  dall’altra sponda ci sia la Thailandia, la ricca Thailandia con milioni di turisti, con le sue leggi libertine, il paese del sorriso, quando non passano i tuk-tuk o i camion , senti i canti e le musiche dall’altra sponda, basta attraversare il fiume è sei nel triangolo d’oro. Da questa parte del fiume ci sono una miriade di piccoli ristoranti che con cucina a vista (leggi signora davanti a grossa pentola di brodo, prepara le noodle soup, e li vicino altra signora che gira sul piccolo bbq, gamberi, pangasio e calamari), LaoBeer e frullati di frutta, si avvicendano, uno ogni 10-15 metri, tutti offrono più o meno le stesse cose, e allo stesso prezzo, (qualcuno ha anche le rane, qualcuno fa anche , altri hanno anche grossi ) Il tutto è molto coreografico, ma è presto per cenare (purtroppo, e ce ne pentiremo), ci avviamo verso il centro, e dopo saltando i vari ristoranti indiani, pakistani, libanesi, francesi e italiani, Rosi decide per un ‘listolante’ cinese. Qui prendiamo morning glory con riso e e maiale, e yellownoodles, con anitra e verdure stufate.. e …Laobeer, tutto buono, ma non eccelso,paghiamo circa 3 euro, abbiamo cenato leggeri,perché vorremmo mangiare qualcosa di , ritorniamo verso il fiume, e a malincuore vediamo tutto quel ben di dio che stanno cucinando, peccato non aver aspettato un po’…. girovaghiamo in lungo e in largo ma cose dolci non ci sono,,,, per fortuna vicino all’albergo friggono qualcosa dall’aspetto vagamente , così ci fermiamo e prendiamo 4 tipi di bomboloni, al sesamo, normali, con i fagioli (dolci) e zuccherati.4000 kip. Non sono male, ma non sono nemmeno la fine del , sembrano i nostri krapfen, senza crema, meno soffici e…. meno buoni. Sono un pò pesanti, quindi ci fermiamo a prendere una coca (che a mè fà digerire anche i sassi) e Rosi un frullato di banana. 11000 kip. Con questo siamo sazi, si torna in albergo, domani sveglia alle 5, alle 7,30 l’aereo (un fokker a eliche) ci porterà a Pakse.

Sabaidee

Luca

Dio fece il cibo, il Diavolo i cuochi.

Cambogia & Laos ? Si grazie – Mercoledì 11 Novembre – Giorno 10 -Da Phon Savan a Vientane

 

Il viaggio di 390 km è stato interminabile, 11 ore! senza clima, perché il nostro driver ama viaggiare con i finestrini aperti, anche quando attraversiamo densi fumi, acri, dovuti agli incendi dei campi, per fare posto ai nuovi raccolti.

            Siamo partiti alle 8 e mezza, piccola tappa al mercato a prendere i semi di morning glory, me ne vì hanno venduto 1/2 chilo, se tutto va bene diventerò il primo produttore di morning glory italiano… piccolo problema, le istruzioni su come e quando seminarla sono in Laotiano, dovrò probabilmente rivolgermi a wikipedia….speriamo bene.

            Prima di uscire dalla città il nostro driver ci ha accompagnati anche a  vedere  una filanda di seta, qui abbiamo potuto osservare praticamente tutta la filiera, dalle uova, ai bruchi, ai bachi alle farvalle, alla tessitura, colorazione, confezionamento e … vendita. Ho visto come colorano, e mi hanno dato un riccio contente i semi per fare l’arancione, lo darò a Sebastiano, chissà che oltre al commercio di morning glory, non mettiamo su anche un colorificio ‘naturale’. Il viaggio ha proseguito lento, alla fine, tenendo conto delle varie soste, per , mangiare, bagno, abbiamo fatto la media dei 35 km orari, va bene che in c ‘è quasi ovunque il limite dei 30, ma…

            Come ripeto il viaggio è proseguito lento e inesorabile, ci siamo fermati qua e la per fare un po’ di foto, ma a dire la verità, almeno fino alla pausa no ho visto posti, persone o paesaggi particolarmente fotogenici, poi.. dopo , Beer, e 2 zuppe di noodles e pollo (buone) per 3$, abbiamo visitato il piccolo mercato, all’inizio ero scettico, l’ennesimo piccolo mercato sulla strada, invece mi ha sorpreso, ho visto (e fotografato) una grande varietà di animali,rapaci, uccelli, dei felini, e….. ratti, sia crudi, che cotti, la cosa può far ribrezzo, ma alla fine non sono che dei roditori alla  stregua dei , solo con le orecchie più corte e la coda più lunga.. hanno le estremità invertite insomma, comunque si, assomigliano ai nostri topi, ma questi sono roditori di foresta, non vivono nelle fogne, e no  si nutrono ndei rifiuti delle fogne, sono come degli scoiattoli insomma, d’altronde anche Elvis li mangiava fritti (gi scoiattoli), ne andava pazzo, quindi se li mangiava Elvis The Pelvis, forse anche io posso mangiare questi roditori Laotiani ( se me ne sarà data l’opportunità), Sempre lentamente ci siamo avviati verso Vang Vien, città ‘turistica’, ricca di ponti di bamboo, bar, ristoranti e giovani turisti, a me personalmente nonè piaciuta più di tanto, non verrei mai in Laos per fare la pennichella al sole con un mojito in mano a guardare il tramonto in riva al fiume, ma si sà i gusti sono gusti.

            Ripartiti per Vientiane, mancano ancora 3 ore e mezza circa di viaggio,il mio fondoschiena è sempre più piatto.. figuriamoci quello del driver non Thailandese! Per la strada abbiamo incrociato as usual maiali, vacche, bufali, anitre, tacchini, polli (uno l’abbiamo fatto secco e credo trasformato in chicke soup), serpenti e rapaci, uno ancora vivo, appeso ad un palo,  gli avevano appena sparato, questa sera rapace soup in quella famiglia! Verso l’imbrunire abbiamo assistito ad un bellissimo tramonto tra i monti Laotiani, poi finalmente Vientiane, (erano anni che non passavo così tanto tempo in auto, almeno 30, quando andai con Ugo, mio carissimo amico da a Crotone, con la Fiat 850 grigia, ma erano 30 anni fa, e in 11 ore si facevano più di 1000 chilometri).

Vientane si presenta polverosa e un po’ caotica, mi aspettavo un’altra Hochimin, ma mi sono sbagliato, arrivati in hotel altra delusione, sulla carta è u 3 stelle, ma in  pratica è una pensione di 4 categoria, il condizionatore e rumorosissimo, e le luci non vanno, lo faremo presente domani, ora siamo troppo stanchi, piccola doccia, e via, abbiamo fame,. Ci affidiamo alla guida LP, ma non riusciamo a trovare i posti, quindi ci affidiamo all’istinto, e cadiamo in piedi, il nome non lo sò, à scritto in Laotiano, ma due eggnoodle con manzo e verdure in salsa di soya scura (preparata la volo, davanti a noi, ottima e abbondante) e l’immancabile Laobeer il tutto per soli 3,5 $ ci fanno dimenticare la polvere di Vientiane, ritorniamo all0albergo e per strada ci siamo mangiati un bel magnum alla mandorle, cosa c’è di meglio di un magnum alle mandorle qua do sei migliaia di km da casa ? Forse un’altro magnum! ma per stasera era abbastanza, ora scarico foto, redigo il diari, carico le apparecchiature elettriche e nanna. Domani alle 9 il nostro driver e la guida ci aspettano per la visita di Vientiane.. Buonanotte

Luca

Dio fece il cibo, il Diavolo i cuochi.