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Venerdì 6 Dicembre 2013 46esima Cena del Mas-Cio

Posted in: Aeolia News

46esima Cena del Mas-cio Venerdì 6 Dicembre Pig & Pork Dinner Festival 2013 Il Ricavato della Serata sarà devoluto in Beneficenza all’Asilo di Costozza In Charity of the Kindergarten of Costozza Il menù della serata   Maiale Maiale Maiale & Maiale …….   Il Maiale Cotto & Servito come Vuole la Tradizione: ai Ferri ,nella […]

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Desinar per Costozza 2013, Un Lustro di De.Co. Arrivano le prime foto (bagnate)

Posted in: Diario Ma non Solo, Foto & Photo, Aeolia News, CuocoGrafo

Certo il tempo non ci è stato d’aiuto, ma la serata era partita alla grande con l’aperitivo in Villa da Schio e la preparazione delle tavole in piazza , per l’occasione con il vestito della festa. Purtroppo un acquazzone improvviso alla 20.30 ha rovinato l’evento, presa in mano la situazione tutti d’accordo abbiamo trasformato l’Æolia, […]

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Gran Galà della Ciliegia – Serata Gastronomica dea Siaresa a Castegnero Mercoledì 29 maggio 2013

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Gran Galà della Ciliegia in Collaborazione con Æolia Costozza Le Vescovane di Longare Al Sole Castegnero  Questo il menù Trionfo dio Ciliege, Tosella & Asparago Bianco Raviolo all’Asiago Dolce, Ciliegia Confit e Trota Affumicata Risotto alla CIliegia, Faraona & Maggiorana Filetto di Maiale Marinato alle Ciliegie e Pepe Rosa su Letto di Polenta di Marano […]

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A coronare Mercoledi 13 Marzo 15° Serata Enogastronomica al Desco di San Giuseppe Con Prodotti tipici De.Co. della Magnifica Confraternita dei Ristoratori De.Co. Vicentine.

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Questo il menù e questo il riconoscimento Dato a tutti i Confratelli! A noi per primi! Seguendo l’ordine alfabetico solo un Ristorante che si chiami Abano può averlo prima di noi!

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Mercoledi 13 Marzo 15° Serata Enogastronomica al Desco di San Giuseppe Con Prodotti tipici De.Co. della Magnifica Confraternita dei Ristoratori De.Co. Vicentine.

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In collaborazionne con Æolia Costozza Le Vescovane di Longare Al Sole Castegnero Alla Vecia Priara Villabalzana Questo il menù della Serata: Radicchio Rosso di Asigliano avvolto in pancetta steccata di Sossano, con raspatura di Mezzano di Altissimo su crema di mais Marano Minestra di Orzo con Porro, Patate di Rotzo, Sedano di Robbio e Trota […]

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A Cena alle Vescovane, dicembre 2012

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Via San Rocco, 19 | Longare, 36023 Longare, Itali   Serata incredibilmente bella, con piatti della tradizione rivisitati i maniera sublime, ambiente tranquillo e ricercato, caminetto acceso, ottima scelta dei vini, anfitrioni gentili e simpatici… cosa volere di più ? Una camera! e oltre alla cena, passarci anche la notte!  

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La Terza Cena della Scarpetta Venerdì 25 Gennaio 2013

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La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi Sulla Tavola Pane di Riso Pane di Zucca la ‘Ciopa’ La Vicentina Pane Saraceno Tigella Da Far Scarpetta con Le Polpette di Pollo,Maiale, Vitello & Verdure  al Sugo Rosso Zuppa con ‘Scorse de Formaio’ & […]

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I 100 post più letti del 2012 su aeolia.blog

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  A Cena a La Fazenda, ristorante Brasiliano, Isola Vicentina (VICENZA) , Venerdì 25 Dicembre 2009 703 Coda alla Vaccinara (Come insegna la Sora Lella) 639 L’aperitivo al Pulman Bar, Martedì 30 Agosto 2011, Vicenza 526 Æolia – La Casa Del Vento 385 Cena Al Qubò, Martedi 30 Agosto 2011, Costabissara, Vicenza 366 Cena al […]

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1 Dicembre 2012 A Grande Richiesta La Seconda Serata della 45° Cena del Mas-cio

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Vista la grande richiesta per la Cena, e al fine di mantenere la caratteristica di Cena di Beneficenza, per la prima volta siamo lieti di replicare la serata… i casi sono 3… 1) La voglia  di Beneficenza ha preso il sopravvento 2) Della Serie del Maiale non si Butta Via Nulla e noi lo sappiamo […]

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Venerdì 30 Novembre la 45esima Cena del Mas-cio

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', News

TUTTO ESAURITO!!!! Vista la grande richiesta per la Cena, e al fine di mantenere la caratteristica di Cena di Beneficenza, per la prima volta siamo lieti di replicare la serata al 1 Dicembre … i casi sono 3… 1) La voglia  di Beneficenza ha preso il sopravvento 2) Della Serie del Maiale non si Butta Via Nulla e noi lo sappiamo cucinare bene […]

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