| Æolia News anno VII numero 85Aprile 2010 |
Ristorante ÆoliaPiazza Da Schio 1Costozza di Longare Vicenza
0444555036
Chiuso il Martedì |
Martedì, 13 Aprile, 2010 5:00
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Prima di tutto le ‘solite’ raccomandazioni, tanto per non perdere il vizio, e cioè
I martedì di Marzo 2010
il 2 Cena allo Xiya Wok Italia Oriental Kitchen, Vicenza
la Ziccata è sul Blog!
il 9 Cena al Sushi Grill di Altavilla
la Ziccata è sul Blog!
il 16 daPolde ad Albettone
la Ziccata è sul Blog!
il 23 Da Massimo & Maica
otttima la pizza e le birre in compagnia di amici
il 30 Al Mulino sul Pò, ad Occhiobello Rovigo
(la Ziccata è della penultima volta, visto che le cose non sono cambiate….)
Due cene in “Tlattolie” Cinesi una a casa di amici e una cena in una trattoria classica, cosa si può volere di più ? un’altro martedì!
I Piatti che non abbiamo mai fatto, se non li provate questo mese chissa quando mai se ne ripresenterà l’occasione
Piadina con Crudo di Montagnana, Ricotta & Asparagi Selvatici
Formaggio “Imbriago” al Cabernet, con Miele, Pistacchi & Polenta di Maranello
Pane al Rosmarino con Patè di Misticanza & Bresaola della Valtellina
Treccia Tiepida di Sfoglia con Asparagi, Songino & Asiago
Taglierini al Tartufo Nero dei Berici con Guanciale Affumicato & Gamberi di Lago
Spagatti Primavera & Gamberi in Cartoccio
Crespella con Asparagi Verdi, Scamorza & Taccole
Crema di Asparagi, Carote & Zucchine
Sottopancia di Maiale al dragoncello con Pomodorini Brasati,Polenta di Maranello
Tagliata di Struzzo (Zimbabwe), Miele e Capperi con Caponata di Verdure
Diaframma di Bisonte (USA) al Rosmarino,e Carpaccio di Zucchine al Balsamico
Fajitas di Pollo al Curry Piccante & Rostibacon
Baccalà Stufato ai ‘Bruscandoli’ con Polenta di Maranello
Come sempre mi preme ricordare che:
Desinar per Costozza sono arrivati i biglietti e il Bando e pronto e qui è un MUST partecipare!
ora bisogna che qualcuno cominci a mandare gli elaborati (sono quasi 100 i download del bando)
Il 16 maggio a Costozza ci sarà Villa da Schio in Fiore impossibile mancare!
il 20 Maggio Cena nelle Cantine (sempre in Villa da Schio) certo che nemmeno a questa occasione si può mancare. Per maggio potrà forse bastare, ma se avete un pò di tempo e avete voglia di rilassarvi, magari davanti un buon gelato….. l’Æolia è sempre a disposizione
Per Festeggiare il decimo compleanno dei Fagottini
continua la promozione!
Cuocinando
Sempre più in Alto! le lezioni si susseguono e proseguono per tutto aprile, maggio e giugno….poi stop estivo, e si ripartirà in settembre con il level 1 il lunedì e il level 2 il giovedì, al solito le iscrizioni sono aperte
Foto ? ecco le ultime che ho fatto (non molte purtroppo, ma da visionare)
La Cucina dell’Æolia a Casa
Tutti i Nostri Piatti Ora Anche Da Portare a Casa sempre con nuove proposte
E come sempre la nostra cucina leggera e attuale per ogni vostra esigenza
Il giardino vi accoglierà con tutto il suo splendore. ora che il sole riscalda è sempre un piacere poter mangiare nel nostro dehors, sia a pranzo che a cena
La primavera, il gas, le compagnie petrolifere, la Ferrilli e le compagnie telefoniche
Durante il mese, mi capita di pensare a cosa scriverò in queste ultime righe… Ho sempre molte cose da dire, e quindi prendo appunti e ho biglietti in tasca con poche parole che mi ricordano cosa scrivere, quello di questo mese tra le varie scritte emergono: Gas, Telefono, Benzina e Ferrilli.
Mi chiedevo come mai le compagnie petrolifere possono usare tranquillamente le migliaia nei loro listini (creando a volte confusione nella lettura) ?Perchè mai noi non possiamo comperare 5 litri di gasolio invece che 5 euro di gasolio ? E perchè se una compagnia telefonica propone Gratis e ‘Per sempre’ o ‘verso Tutti’, poi risulta verso tutti i loro clienti, gratis e sempre dopo il primo scatto, e per sempre e fino al prossimo cambiamento ? Sarebbe come se noi pattuissimo con il nostro fornaio una fornitura per sempre per tutti gratis, ma solo ai nostri amici, e solo dopo aver comperato 1 chilo di pane e fino a che il fornaio non si stanca. Oppure come mai una famosa ditta di divani può permettersi di fare il 50 per cento di sconto da un mese all’altro e per farlo sapere spende in pubblicità facendolo sapere dalla Ferrilli ?, ma se non chiamavano la Ferrilli quanto sconto ci facevavo ? E, erano ladri il mese scorso oppure hanno avuto delle super offerte dai loro fornitori che ci hanno applicato lo stesso sconto ? Avrei voluto scrivere questo è altro…. Poi invece, oggi ero in giardino, e osservavo l’acero rigoglioso che solo una settimana fà era li, misero e rinsecchito dal freddo, guardavo il gelsomino verdissimo, che ammanta le colonne del nostro porticato, i gerani, che il timido sole di questi giorni ha risvegliato piano piano.. le varie piante di rose, pronte a sbocciare, e il glicine, imponente e ricco di gemme, che ci regalerà una generosa esplosione di colore e profumi tra qualche settimana, e poi l’erba, verde e fitta, è stata tagliata solo ua settimana fà, e oggi Sebastiano la stà già ritagliando. Ho visto Sebastiano che taglia l’erba, zoppicando un pò, ma felice, ho passato 2 mesi d’inferno, pensando al peggio, vedendo Sebastiano con la stampella, che con irrivererenza mimava Doctor House, ho passato due mesi con l’angoscia che lui potesse avere qualche male incurabile, senza poterlo dire a nessuno ma sperando che le cose non fossero così,e sono stato esaudito, chiedo scusa a tutti quelli che mi hanno visto un pò giù in questi 2 mesi….
La primavera! è arrivata! un pò in ritardo, ma è qui, l’Inverno non voleva andarsene, ma alla fine…. vediamola in positivo, anche l’estate tardera ad andarsene….
alla prossima
Luca
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| Finito di scrivere |
Martedì, 13 Aprile, 2010 5:00 |
Buonanotte! |
Luca
Dio fece il cibo, il Diavolo i cuochi.
