Ieri sera in occasione del mio 45esimo compleanno e di Musicando si è festeggiato!
La serata è stata allietata da Nicolò Galleria che ha cantato per tutta la serata, sperimentando con piacere il girdino esterno, Complice la temperatura e il gelsomino in fiore è stata veramente una serata unica. Contrariamente alle altre mie feste dove preparavo grosse quantità di cibo ma poche varietà, questa volta (visto che ho potuto sfruttare le forze & la cucina dell’Æolia) ho optato per molti piatti, con piccole quantità (a parte la torta, preparata come al solito da Giorgio Bolzani dell’omonima pasticceria, formata da oltre 450 cannoli a formare un bel 45). Ecco un elenco di quello che abbiamo preparato:
Carne salada, crudo & asparagi, melone, sopressa, porchetta, asiago d’allevo,rane in giazzetto, lumache alla romana, lumache alla vicentina, pesce fritto, cozze e capesante, polpo. piovra, patate, uova, gamberi, insalata di riso , di pasta, insalata di riso nero, ananas , pere e gamberi, mazzancolle, alette di pollo croccanti, costicine piccanti, samosa, peperoni piccanti, nervetti, torte salate, pizzette, tartine, pane carasau, bruschette e focacce, piadine allo stracchino, macedonia di frutta e gelati.
non ci credete ? allora andate qui
Anche perchè qulcuno non ha fatto a tempo a mangiare tutto!
a presto