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Æventi del mese

Cenone di San Silvestro 2015e

Dates: 31 Dicembre 2015 - 1 Gennaio 2016
Time: 20:00 - 00:00

Cenone di San Silvestro 2015e

In Italiano

 Giovedì 31 Dicembre 2015
Cenone di Fine Anno

Welcome cocktail w/ Durello & Raw Scampi

Yellow Fin Tuna Carpaccio w/ Sesame Oil & Hemp seeds

GranCrudo Raw Ham Montagnana with
Caramelized Onion & Asiago Cheese

Posina Potato dumplings with Porcini Chestnuts & Pine Nuts

Tortello stuffed w/ Purple potatoes and fondue of Verlata Cheese

Filet Of Codfish
Winter Herbal & Sauce Valerian

Frost Lime & Peppermint

 Black Angus Sirloin w/ Black truffle of the Berici Hills

Fluxes potatoes, Jerusalem artichokes & Radicchio Gratin

The last sweet  of the Year

€ 50.00
€ 25.00 Children
All included …

Even The One for the Road Glass

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