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Le Proposte dell'Æolia

Battesimi, Comunioni, Cresime, Compleanni, Lauree, Pranzi & Cene Conviviali

Menu Item Types: Proposte
Battesimi, Comunioni, Cresime, Compleanni, Lauree, Pranzi & Cene Conviviali

Altre proposte

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Menu 1
Menu 2

Polenta Marano, Sopressa delle Valli & Funghi

Risotto alla Zucca & Marroni
Gargati al Ragu di Pancetta & Fonduta

Bianchetto di Maialino da Latte ai Funghi
Contorni di Stagione

Crema Catalana

€ 26,00

Sfogliatella Tiepida ai Pioppini
& Grand Crudo di Montagnana

Risotto al Radicchio & Scamorza
Gnocchi alla Boscaiola

Costolette di Agnello al Rosmarino
Filetto di Maialino da latte
Contorni di Stagione
Sfogliatina Gratinata

€ 29,00

Menu 3
Menu 4

Strudel di Funghi di Bosco

Risotto ai Porcini
Grangocce Zucca & Pioppini

Guancetta di Vitello cotta a bassa temperatura
Contorni di Stagione

Semifreddo agli Agrumi

€ 32,00

Germogli al Lardone & Balsamico
Polenta marano, Asiago, Miele & Noci

Risotto al Tartufo Nero dei Berici
Fagottini Prosciutto & Pere

Tagliata di Angus
su letto di Misticanza
Contorni di Stagione

Tortino Tiepido alle Pere & Gelo alla Vaniglia

€ 38,00

Note

Questi menù sono indicativi e possono essere fatti cambiamenti in base alla stagionalità dei prodotti e alle vostre eventuali richieste

Il servizio è fatto con i piatti preparati dalla cucina , e ripasso a vassoio.

Nel prezzo delle nostre proposte sono compresi:

½ Di Wind-Wine , Tramot, Zefiro, Garbin o Sirocho Selezione Æolia
½ Acqua Minerale
Caffè
Fiori sulle tavole
La Stampa dei Menù

Opzioni

Aperitivo:
Vino Bianco frizzante, succhi di arancia e pompelmo, Olive e Salatini €3,00

Prosecco, Succhi Arancia & Pompelmo, Pizzette di Sfoglia, Torte Salate, Scaglie
di Formaggio, Crudo di Montagnana e Piadine. €8,00

Pranzo nella sala Æolia ,(sala con affreschi del sedicesimo secolo di Zellotti & Fasolo,
sopra il ‘ Carcere dei Venti ‘), completamente riservata.  € 150,00 se meno di 30 persone

La capienza massima della sala Æolia è di 40 persone, con tavolo reale per massimo 28 pp.
Oppure un tavolo imperiale per massimo 16 pp.

Il presente listino decorre dal 1 dicembre 2016

Luca & Sebastiano
III Generazione Fam. Chemello