vegani – Æolia http://blog.aeolia.com Ristorante in Costozza Sat, 17 Oct 2015 23:15:39 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://i0.wp.com/blog.aeolia.com/wp-content/uploads/2015/10/cropped-logo-aeolia-color.gif?fit=32%2C32 vegani – Æolia http://blog.aeolia.com 32 32 181766824 Parte l’Advance Course 2013 Winter Edition! http://blog.aeolia.com/parte-ladvance-course-2013-winter-edition/ http://blog.aeolia.com/parte-ladvance-course-2013-winter-edition/#comments Tue, 08 Jan 2013 01:50:31 +0000 http://www.blog.aeolia.com/?p=3000 corso-marzo-giacca_resize

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Lezione – 01 –
Cialda di Grana con
Crudo di Montagnana & Pere
Riso Carnaroli delle Abbadesse
ai Rubini
Coda di Rospo al Lardone e
Rosmarino con Patate al Sale
Soffi o d’Eolo

Lezione – 02 – 
Germogli d’Inverno
con Lardone, Fichi Caramellati
e Omelette
Cannelloni con Gorgonzola,
Praga & Spinaci
Filetto di Canguro al Miele e
Balsamico e Cipolle Ripiene
Latte Portoghese
Frutolada di
Ananas & Rosmarino

Lezione – 03 –
Focaccine di
Mais, Asiago & Zucchine
Raviolo di Castagne, & Porcini
con Burro all’Uva di Corinzio
Nocciole di Vitello alle Prugne,
con Porri, Pancetta & Alloro
Pere al Vino Rosso con Sfoglia &
Crema Catalana

Lezione – 04 –
Flan di Zucca & Prosciutto di
Montagnana
Zuppa di Funghi in Crosta
Stracciatelli alla Stracotta
Trota al Cartoccio
con Patate e Frutti di Cappero
Mela in Gabbia

“Se ascolto dimentico, se vedo ricordo, se faccio capisco”
– Confucio –

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I 100 Post più letti del 2011 http://blog.aeolia.com/i-100-post-piu-letti-del-2011/ http://blog.aeolia.com/i-100-post-piu-letti-del-2011/#comments Mon, 02 Jan 2012 16:32:20 +0000 http://blog.aeolia.com/?p=2345 1 A   Cena alla Pizzeria da Vito Pizza & Fichi, Domenica 16 Maggio 2010 1.408 2 A   Cena a La Fazenda, ristorante Brasiliano, Isola Vicentina (VICENZA) , Venerdì   25 Dicembre 2009 1.112 3 Cena sotto le Stelle, Cena (solo)al Lume di Candela Tutti i Giovedì di Luglio e Agosto all’Aeolia 1046 4 Æolia – La Casa Del   Vento 1.009 5 L’aperitivo   al Pulman Bar, Martedì 30 Agosto 2011, Vicenza 907 6 A   Cena al Maracanà Ristorante Brasiliano a Dueville Vicenza 702 7 Cena   al Ristorante Boschiera, Piazzola sul Brenta 7 Settembre 2010 674 8 Desinar   per Costozza 2 Giugno 2010 a Passeggio con Palladio – Il Video 607 9 A   Cena alla Spaghetteria al Fiore, a Vicenza 28 Aprile 2009 515 10 Villa   da Schio in Fiore, (festa dei fiori) a Costozza 14 e 15 maggio 2011 444 11 Borghetto   17 Giugno 2009, Festa del nodo d’amore. Quasi in 4000! 372 12 A   Cena allo Xiya Wok Italia Oriental Kitchen, Vicenza , Martedì 2 Marzo 2010 370 13 A   Cena alla Antica Quercia. Solesino, Padova 346 14 Cuocinando   Basic & Advanced 344 15 Pranzo   al RISTORANTE WOK SUSHI DYNASTY , piramidi 14 Settembre 332 16 A   Cena Ristorante Hong Kong, Wok Sushi, Vicenza, martedì 8 Dicembre 2009 331 17 Il   Calendario Æventi 2011 325 18 A   Cena al Big Mama Vicenza,Martedì 8 Marzo 2011 313 19 A   pranzo al Ristorante Boccone Perfetto, Vicenza, Martedì 28 Settembre 2010 282 20 A   Cena al “Quinto Elemento’ Abano Terme Padova 280 21 Pranzo   di Natale, 25 Dicembre 2011 276 22 Cenone   di Fine Anno. S.Silvestro 31 Dicembre 2011 273 23 Buona   Pasqua in tutte le lingue del mondo (o quasi) 273 24 A   Cena al Sushi Grill, di Altavilla Vicentina (Vi), martedì 9 Marzo 2010 222 25 A   Cena al Ristorante la Collina, Lazise Verona, martedì 28 Settembre 2010 208 26 Cena   Al Qubò, Martedi 30 Agosto 2011, Costabissara, Vicenza 202 27 Pranzo   di Natale Sabato 25 Dicembre 2010 e auguri in tutte (o quasi) le lingue del   mondo 194 28 A   Cena da Fiorluce a Camisano Vicenza, Martedì 13 Aprile 2010 180 29 A   cena al Zelu Sushi Bar a Vicenza 19 Ottobre 2010 171 30 A   Cena al Ristorante Da Giovanni Rana, Vicenza Martedì 4 Maggio 2010 169 31 Thanks   Giving Day, Il tacchino del Ringraziamento ripieno , la ricetta, le foto, la   giornata 25 novembre 2010 164 32 A   Cena Alla Pizzeria Punto e Virgola, Domenica 4 Aprile 2010 151 33 Fagottini   Challenge ! 146 34 A   Cena alla Pizzeria I Tigli S.Bonifacio Verona 142 35 Menù   di S.Valentino 11,12,13,14 Febbraio 2011 140 36 Crema   Catalana (quella buona per davvero) con il microonde 135 37 Cena   al Ristorante Cà Dolfin, Rosà Vicenza, Martedì 22 Marzo 2011 131 38 Le   Grotte & i Ventidotti di Costozza 109 39 Cena   del Maiale 1 Dicembre 2011 – Sono Aperte le Prenotazioni 108 40 A   Cena Al Rooster House, c/o Le Piramidi Vicenza 108 41 A   Cena da Stella d’Italia, Colzè, Vicenza 15 Febbraio 2011 106 42 Menù Pasqua   , 24 Aprile 2011 100 43 Togliti   la Voglia Vieni all’Æolia…… Come Trovarci 91 44 A Cena   da Julien – Vicenza 90 45 A   Pranzo al The Towers Montebello Vicenza, martedì 7 dicembre 2010 90 46 A   Cena a Villa delle Rose, Martedì 26 Luglio 2011 87 47 Ossobuco   al Forno con Porcini 85 48 Coda   alla Vaccinara (Come insegna la Sora Lella) 85 49 Costozza   La Perla dei Berici from Cincinnati 84 50 I 100   Post più letti del 2009 80 51 Desinar   per Costozza 2 Giugno 2011 … Le Foto & Il Video 79 52 A   Cena al Ristorante da Righetti , Vicenza Martedì 5 Aprile 2011 78 53 A   Pranzo alla Trattoria Baracca, Vicenza, Sabato 19Marzo 2011 78 54 A   Cena a Villa Bonin Ristorante le Tre Grazie, Vicenza, Martedì 28 Giugno 78 55 A   Parnzo all’Orfea Monti Lessini, Verona il 12 aprile 2011 77 56 I 100   Post più letti del 2010 77 57 A   Cena alla Trattoria da Romano,Zovencedo Vicenza,17 Agosto 2010 72 58 Come   pelare una testa d’aglio in 10 secondi (… anche meno!) 71 59 A   Pranzo alla Trattoria da Gigio, Venezia,martedì 5 aprile 2011 71 60 Buon   Anno in Tutte le lingue del mondo (o quasi) 69 61 A   Pranzo alla Trattoria alla Luna, Gorizia, Martedì 2 Agosto 2011 69 62 A   Cena al 5 Sensi Bistrò, Martedì 14 Giugno, Vicenza 66 63 A   Cena alla Taverna del Greco, Vicenza, Martedì 4 Gennaio 2011 62 64 A   pranzo alla Trattoria Molin Vecio, Vicenza Giovedi 24 Marzo 2011 61 65 A   Cena alla Trattoria Montemerlo il 24 Aprile 2011 61 66 A   Cena Al ristorante Cinese Gui Lin, Vicenza 60 67 Sunto   (e video) Cene palladiane 2010… cosa prepareremo per il 2011 60 68 A   Pranzo Antica Trattoria Ai Colli Berici, Arcugnano, Vicenza 30 Dicembre 2010 60 69 con Vissani a   De Gusto 24 Ottobre 2011 60 70 Venerdì   11 e Venerdì 18 Marzo Cena Con Delitto, Delitto di Vino, Rosso Cardinale 60 71 Virtual   Tour (beta) 59 72 Una   Piazza Da Gustarti 15 & 16 Ottobre 2011 – Piazza Dei Signori a Vicenza 57 73 Togliti   la Voglia Vieni all’Æolia…..l’Æolia, Costozza, noi 56 74 Cena   a Villa Frassanelle, Rovolon Padova, Domenica 12 Settembre 2010 55 75 Cena   alla Pizzeria Ocio ai Sassi Legnaro Padova, Martedì 7 Dicembre 2010 54 76 Casa   Alice, su Alice TV, il 12 Dicembre 2011 52 77 Cosa   fareste voi con una Egg-Bot (stampante per Uova) ? 51 78 A   Cena alla Trattoria Da Polde, Albettone (Vi), martedì 16 Marzo 2010 49 79 Fagottini   Challenge Abbiamo il Campione 49 80 A   Cena alla Trattoria De Gobbi, Creazzo, Martedì 1 Giugno 2010 49 81 A   Cena da Giorgio & Chiara, Martedì 12 Luglio, Vicenza 49 82 Cenone   di Fine Anno S.Silvestro 2010 Venerdi 31 Dicembre 2010 e Buon Anno in Tutte   le Lingue del mondo (o quasi) 49 83 A   Pranzo all’Osteria alla Staffa, Venezia, Martedì 8 Marzo 2011 49 84 Martedì   5 Agosto….. Compleanno di Agnese 48 85 Morte   di Una Zucca 46 86 Iniziativa   del Menu sui 150 anni dell’Unità d’Italia 46 87 A   Cena alla Barchessa, Martedì 21 Giugno 2 Carrare Padova 44 88 Vegetariani   e Vegani Esistono Veramente ? 43 89 La   Rua, Sabato 3 Settembre 2011, Vicenza 43 90 La   Versione Svedese delle patate al Forno (ottime con il gravlax) le Hasselback   Potatoes 42 91 A   cena alla Ferrata, Martedì 6 Settembre 2011,Venezia 41 92 A   Cena Alla Gran Caffeteria Kofler di Padova, 24 Febbraio 2009 41 93 A   Cena da Paola & Mauro, Bardolino, il 26 aprile 2011 40 94 I   Ristoratori Artigiani e l’Unita d’Italia 40 95 Humanistica,   su gentile concessione del Professor Giuseppe Barbieri 40 96 A   Cena ‘Pane & Tulipani’ Fimon Vicenza 39 97 Pizzata   a Casa di Dario Martedì 1 Marzo 2011 39 98 10   Maggio Cena alla Trattoria ai Colli, Montemerlo 39 99
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100 Desinar per Costozza a Passeggio con Palladio, 2 Giugno 2010,   Le Foto
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Vegetariani e Vegani Esistono Veramente ? http://blog.aeolia.com/vegetariani-e-vegani-esistono-veramente/ http://blog.aeolia.com/vegetariani-e-vegani-esistono-veramente/#respond Mon, 06 Jun 2011 12:56:45 +0000 http://blog.aeolia.com/?p=1876 Girovagando in rete ho trovato questa immagine

Non ricordo esattamente dove l’ho trovata, ma in ogni caso da molto da pensare……..

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