Æolia Blog

Menu KM 0 per 2
Frittura mista dell’adriatico (croccante e servito subito)
Cefalo Bosega con Cipolla in agrodolce, una variazione delle sardine in saor
Ravioli Zucca baruca con seppie di laguna (ottimi)
branzino con patate (le patate buone, ma 3 fette sono un pochine) il piatto si è fatto attendere un pò. ma nel frattempo la sala si è riempita notevolmente
Dessert un tortino alle pere e uno al cioccolato (Ottimi)

Dalla Cantina:

In poco tempo due volte a venezia! Ma si sa Venezia e carnevale è un evento da non farsi sfuggire!
Complice la bella giornata io Rosi ci siamo presi le reflex e le compatte e siamo andati a caccia di maschere.
Venezia per quanto tu la possa conoscere e frequentare è sempre nuova e intrigante, affascinante e misteriosa.
San Marco brulicava di belle mascehere, abbiamo fatto foto fino a quando nonè andata via la luce e abbiamo finito le batterie!

La scelta della Trattoria all’Amelia ci ha dato ampia soddisfazione, dell’Amelia io avevo solo un vago e lontano ricordo dei pochi matrimoni di cui sono stato ospite, ai Mulini vicino  Mira.
Gran ristorante, molti camerieri, molta professionalità. C’e anche il servizio guardaroba, Un pò ovunque la figura del patron Boscarato è onnipresente, l’impronta e la vena artistica c’è. Ed è palpabile. Sembra quasi un mausoleo, con libri, foto e soppelettili. Tutto e arredato con cura e dovizia unplauso quindi allo staff dell’Amelia.
Unico neo i segnaposto di vetro erano un pò scheggiati, ma come al solito questo solo per voler cercare l’ago nel pagliaio