Mag 28
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Mag 8
Desinar per Costozza 2012 4 Edizione…. Musica Nell'aria, meno 1 mese
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Mercoledì 6 Giugno DEsinar per COstozza 2012 Musica nell’Aria / Music on the Air Il patrimonio d’arte, paesaggio, gastronomia, architettura di Costozza val bene una cena speciale nel centro storico del borgo. Mercoledì 6 Giugno 2012, alle ore 20.00 si terrà la cena di gala “Desinar per Costozza” che quest’anno raggiunge la sua […]
Apr 17
dopo l’aglio ecco come pelare le patate velocemente! http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=RV_3xpnUnHQ
Mar 30
Alla fine del corso di Cucina Cuocinado, le ‘mie’ allieve mi hanno nominato ‘Chef Brigade’ e mi hanno regalato la giacca! Ecco la foto d’obbligo
Mar 28
Arrivano i primi riconoscimenti del nostro lavoro a Bruxxelles! http://www.ilgiornaledivicenza.it/stories/dalla_home/347000_vicenza_doc_il_baccal_e_la_sopressasfidano_lue_contro_scatolette_e_ogm/?refresh_ce Qui altre foto http://www.flickr.com/photos/luca-aka-zicco/sets/72157629289219012/
Mar 25
Avevo sentito parlare di questo piatto più volte, e quindi appena l’ho visto in menù l’ho preso…., un ottimo toast non c’è che dire, (anche se io preferisco sempre il club sandwich) La ricetta (grazie Giallo Zafferano) e la descrizione di wikipedia di cui uno stralcio….. Un croque-monsieur è un tipico sandwich grigliato fatto con […]
Mar 2
da Vicenza più (per approfondire) Ospite dell’associazione Artigiani di Vicenza dell’uomo d’affari arabo Mohamed Al-Emadi che ci ha illustrato il progetto e un video del nuovo Centro Commerciale a Doha in Qatar, dove dovrebbero aprire almeno 6 ristoranti italiani. La proposta di Mr. Al-Emadi è stata molto interessante, ho avuto un ottima impressione, a Doha ci sono […]
Feb 20
Click the Arrow Click Me!
Feb 7
Ebbene si sono anche qui…… e attendo i vostri voti Aggiornamento link!!!!! 17 aprile 2012 http://www.alice.tv/attentialcuoco/votazione-attenti-al-cuoco.asp?fromRow=135
Gen 17
Dopo quesi 2 mesi di lavoro ecco il BCK Bokeh Construction Kit just click to start it! Guida passo passo per costruirlo… oppure se si ha fretta acquistarlo, basta chiedere…..