Era da un pò che non facevo una bella cena a casa, ma ci dovevavmo sdebitare con Barbara per l’ottima cena di fine giugno e con Jerry per il BBQ della settimana scorsa, e poi visto che c’era Ugo e Simona, nostri ospiti, quale miglior occasione ?
Per la cena abbiamo preparato:
perle di melone gamberetti
Pasta con pomodoro fresco, basilico, olio al sesamo peperoncino e ricotta secca
ossobuchi con prezzemolo, limone e acciuga
Tortinoal limoncello (inmnaffiato con il limoncello) e bagnato con una frutolada di fragola
al solito se volete le ricette non dovete che chiederle, sapete che non ho segreti
Dio fece il cibo, il Diavolo i cuochi. (Joyce)