Giovedì 28 Febbraio Seconda Serata di
Music
Can
Do
Allieterà la serata Nicolò Galleria,
Il menù della serata
Sigari di Bresaola all’Asiago d’Allevo e Misticanza dell’Orto
Risotto alla Casara
Crespelle Radicchio & Pinoli
Tacchino & Struzzo al Balsamico
Patate BBQ e Scorzonera al Bacon
Mantecato alla Vaniglia
Affogato al Cioccolato
Il tutto bagnato dai nostri wind-wine:
Sirocho, Zefiro & Tramot Riserva Æolia