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Le Proposte Dalla Cucina da Mercoledì 2 Luglio Per Iniziare Misticanza d’Estate al Balsamico, Lardone, Crocchetti & Albicocche Caprese di bufala campana & S.Marzano al profumo di basilico Dentice Mantecato con Polenta Marano & Pistacchi Quiche…
Read More Le Proposte Dalla Cucina From 4 of June 2014 Per Iniziare / Appetizers Summer sprout & herb salad with fresh peach, crunchy pork & balsamic vinegar Tomino Cheese w/ cherry & cherry tomatoes Jam Raw…
Read More Le Proposte Dalla Cucina da Mercoledì 4 giugno Per Iniziare Misticanza d’estate al balsamico, lardone, crocchetti & nettarine Formaggio tomino con polenta marano e composta di ciliege & ciliegino Filetto di marlin al mojito Fagioli…
Read More Le Proposte Dalla Cucina From 2 May 2014 Per Iniziare / Appetizers Spring sprout & herb salad with green asparagus, pork lard & balsamic vinegar Asiago Cheese w/ peas & marano polenta Cray fish & ginger…
Read More Le Proposte Dalla Cucina da Venerdì 2 Maggio Per Iniziare Misticanza di primavera al balsamico, lardone, crocchetti & asparagi verdi Formaggio Asiago padellato, Polenta Marano & piselli Samosas di gamberi & zenzero in guazzetto di piselli Carpaccio…
Read More – Proposal – Menu 1 Menu 2 Sliced assorted cold meat with pickles Risotto with Red Chicory Macaroni Pasta with Capers and Black Olives Sliced of pork with mushroom Roast Chicken with Vegetables Ice…
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Le Proposte Dalla Cucina From 2 April 2014 Per Iniziare / Appetizers Spring sprout & herb salad with red fruit, pork lard & balsamic vinegar Brie Cheese w& mushrooms & marano polenta Stuffed Zucchini w/…
Read More Le Proposte Dalla Cucina da Mercoledì 2 Aprile Per Iniziare Misticanza di primavera al balsamico, lardone, crocchetti & frutti rossi Formaggio Brie, Polenta Marano & Brise Zucchine salmonate Gamberi croccanti su crema di patate al…
Read More Le Proposte Dalla Cucina From 5 March 2014 Per Iniziare / Appetizers Winter sprout & herb salad with dried fruit, pork lard & balsamic vinegar Truffled goat cheese w/ Polenta Marano , honey & walnuts…
Read More Le Proposte Dalla Cucina da Mercoledì 5 Marzo Per Iniziare Misticanza d’inverno al balsamico, lardone, crocchetti & frutta d’iverno Formaggio marzolino al tartufo nero con polenta Marano, miele di castagno & noci Salmone affumicato su…
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