Menù Zefiro
Tortino di Asiago & Radicchio
& Porcal’Oca
Risotto Radicchio & Ripasso
Gnocchi di Pane Crema Funghi
Guanciale alla Boscaiola
Le Delizie dell’Orto
Dessert
Crema Catalana
Richiesta disponibilità, Info & Prezzi
Menù Maestro
dalla Terra e dal Mare
Pasticcio di lasagne gialle al bacalà
Focaccia Morbida al Radicchio & Funghi
Risotto di Zucca & Pioppini di Costozza su Specchio di Asiago d’Allevo
Fagottini Prosciutto & Pere
Filetto di S.Pietro all’Acqua Pazza in Cartoccio
Sorbetto al Limone
Piccola Tagliata di Angus al Timolimone
Misticanza dell’Orto
Sfogliatina Gratinata
Richiesta disponibilità, Info & Prezzi
Per Variazioni o aggiunte contattaeci saremo lieti di potervi accontentare
Fissate un incontro . Assieme sceglieremo il menù più adatto rispetto agli invitati, alla stagione…e al “budget”…
Luca & Sebastiano