Nome: Ristorante Belvedere
Dove :V.le delle Fosse, 1 Bassano del Grappa Vicenza
Telefono: 0424 524.988
Prezzo:65 Euro a Testa
Giudizio in Z: ZZZ
Con chi ero: Rosi, Lara e Sebastiano
La Cucina ha Proposto
l’angolo freddo
Carpaccio di manzo salato con cruditée di asparagi e salsa rosa all’arancio
Selezione sushi con asparagi bianchi e verdure
Saor di pollo e asparagi
Tartine con uovo di quaglia e gamberi
Sfogliatine agli asparagi bianchi, vezzena e basilico
Spinnaker piccanti con ricotta e asparagi
Fagottino di ricciola e asparagi allo zenzero
Cucchiai con tartare di pesce e asparagi
Carpaccio di manzo salato con cruditée di asparagi e salsa rosa all’arancio
Selezione sushi con asparagi bianchi e verdure
Saor di pollo e asparagi
Tartine con uovo di quaglia e gamberi
Sfogliatine agli asparagi bianchi, vezzena e basilico
Spinnaker piccanti con ricotta e asparagi
Fagottino di ricciola e asparagi allo zenzero
Cucchiai con tartare di pesce e asparagi
l’angolo caldo
Calamari ripieni
Mini bassanelle ai bruscandoli e patate
Mini toast agli asparagi e gamberi
Polenta ai caprini e asparagi
Spadellata con asparagi e cappesante
Uovo fluttuante con mousse di asparagi e erba cipollina
Asparagi in tempura con salsa tartara
Risotto agli asparagi e guazzetto di triglie
Calamari ripieni
Mini bassanelle ai bruscandoli e patate
Mini toast agli asparagi e gamberi
Polenta ai caprini e asparagi
Spadellata con asparagi e cappesante
Uovo fluttuante con mousse di asparagi e erba cipollina
Asparagi in tempura con salsa tartara
Risotto agli asparagi e guazzetto di triglie
… in tavola
Asparagi e uova alla bassanese
Carpaccio di tonno al coriandolo con asparagi al vapore e salsa ai capperi
Suprema di faraona ripiena agli asparagi e bruscandoli
con millefoglie di patate e asparagi in olio cottura
Mousse di sgroppino con asparagine candite e flute al cioccolato
Asparagi e uova alla bassanese
Carpaccio di tonno al coriandolo con asparagi al vapore e salsa ai capperi
Suprema di faraona ripiena agli asparagi e bruscandoli
con millefoglie di patate e asparagi in olio cottura
Mousse di sgroppino con asparagine candite e flute al cioccolato
acque minerali, vini della selezione belvedere e caffè, tutto incluso
Impressioni:
Quale migliore occasione per festeggiare il propio compleanno, se non passarlo in compagnia della tua famiglia a mangaire Asparagi nella Capitale dell’Asparago al Galà degli Asparagi ? Nessuna…..se anche a voi piacciono queste tre cose. fate come me! Festeggiate!
alla Prossima