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All posts in Aeolia News

Desinar per Costozza 2012 4 Edizione…. Musica Nell'aria, meno 1 mese

Posted in: Diario Ma non Solo, Foto & Photo, News, Aeolia News, CuocoGrafo

Mercoledì 6 Giugno DEsinar per COstozza 2012 Musica nell’Aria / Music on the Air     Il patrimonio d’arte, paesaggio, gastronomia, architettura di Costozza val bene una cena speciale nel centro storico del borgo. Mercoledì 6 Giugno 2012, alle ore 20.00 si terrà la cena di gala “Desinar per Costozza” che quest’anno raggiunge la sua […]

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ricette-varie-Il vino di Tarassaco (Pisacan) Dendalion

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', News

Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia Durante le mie navigazioni in rete mi sono imbattuto nel vino di Tarassaco, io ho tradotto il tutto (con  l’aiuto di Google e Dizionario) c’è qualche temerario che lo vuole fare ? Il vino di Tarassaco (Pisacan) Dendalion   I fiori di Tarassaco si troivano in abbondanza durante la primavera e […]

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Fiera di Longare Gran Cena di Gala il 27 aprile 2012

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, News

In Collaborazione con APERITIVO Fantasia dei Berici ANTIPASTO Formaggio Veralata Affinato al Clinto con Polenta di Marano al cucchiaio e Composta di Fichi di Creazzo   PRIMI   Riso Carnaroli di Grumolo delle Abbadesse con Piselli di Lumignano,Asparagi di Marola e Berico Gnocchi di Debba alle Patate di Laghi in cornucopia con Pioppini di Costozza […]

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A cena allla Trattoria El Piron, Bassano del Grappa, Domenica 8 aprile 2012

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, News, Zicco's Cove e RistorAmici

Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Trattoria “El Piron” Dove : Z.Bricito,12 36061  Bassano Del Grappa  (Vicenza) Telefono: 0456211416 Prezzo: 27 a testa Sito WEB: http://elpiron.altervista.org/ElPiron/El_Piron.html Con chi…. Tutto lo staff (o quasi dell’Æolia)   La Cucina ha Proposto Disco di Asparagi e […]

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Lo sapevate che: Come il Calore Agisce Sulla Pizza

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', News

Visto che tra i miei piatti favoriti c’è la pizza, ecco cosa mi ha passato un ‘pizza-lover’ Come il Calore Agisce Sulla Pizza Temperatura   Cosa Succede in Forno 30°C | Espansione di gas e produzione enzimatica di zucchero nella pasta 50°C | Morte dei saccaromiceti (i Lieviti) 60°C | Vigorosa attività enzimatica e solidificazione […]

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