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Qualcuno ha creato questo gruppo… e io non lo sapevo! Grazie Aeolia’s Cooking Class http://www.facebook.com/groups/255480707872335/ Con le foto dei fagottini passo passo
PER IL “GIRO DELLA RUA” DELL’8 SETTEMBRE A VICENZA CONFARTIGIANATO PROPONE DEGUSTAZIONI DE.CO. E UNO SPECIALE ANNULLO FILATELICO Qui l’articolo completo
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Mercoledì 6 Giugno DEsinar per COstozza 2012 Musica nell’Aria / Music on the Air Il patrimonio d’arte, paesaggio, gastronomia, architettura di Costozza val bene una cena speciale nel centro storico del borgo. Mercoledì 6 Giugno 2012, alle ore 20.00 si terrà la cena di gala “Desinar per Costozza” che quest’anno raggiunge la sua […]
Visto che tra i miei piatti favoriti c’è la pizza, ecco cosa mi ha passato un ‘pizza-lover’ Come il Calore Agisce Sulla Pizza Temperatura Cosa Succede in Forno 30°C | Espansione di gas e produzione enzimatica di zucchero nella pasta 50°C | Morte dei saccaromiceti (i Lieviti) 60°C | Vigorosa attività enzimatica e solidificazione […]
Alla fine del corso di Cucina Cuocinado, le ‘mie’ allieve mi hanno nominato ‘Chef Brigade’ e mi hanno regalato la giacca! Ecco la foto d’obbligo
Arrivano i primi riconoscimenti del nostro lavoro a Bruxxelles! http://www.ilgiornaledivicenza.it/stories/dalla_home/347000_vicenza_doc_il_baccal_e_la_sopressasfidano_lue_contro_scatolette_e_ogm/?refresh_ce Qui altre foto http://www.flickr.com/photos/luca-aka-zicco/sets/72157629289219012/
Avevo sentito parlare di questo piatto più volte, e quindi appena l’ho visto in menù l’ho preso…., un ottimo toast non c’è che dire, (anche se io preferisco sempre il club sandwich) La ricetta (grazie Giallo Zafferano) e la descrizione di wikipedia di cui uno stralcio….. Un croque-monsieur è un tipico sandwich grigliato fatto con […]
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