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All posts in Diario Ma non Solo

Cena a casa di Piero & Tiziana 15 Novembre 2011

Posted in: Diario Ma non Solo, Menù, Zicco's Cove e RistorAmici

Tiziana e Piero ci mettono sempre a nostro agio quando andiamo a mangiare da loro, la cena è sempre genuina e allegra, Tiziana è un ottima cuoca e Piero è un gran imbonitore, trasmettono tranquillità e divertimento per tutto il tempo… Questa volta Tiziana ci ha sorpresi con un gran bollito, manzo, gallina, lingua, musetto e […]

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A Cena Al Boccon Divino Osteria Cicchetteria a Venezia 15 Novembre 2011

Posted in: L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, Zicco's Cove e RistorAmici, Diario Ma non Solo

Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Boccon Divino Osteria Cicchetteria Dove : Sestiere Dorsoduro, 2978, 30123 Venezia Telefono:  041 244 9177 () Prezzo: 9 a testa Sito WEB: http://maps.google.it/maps/place?hl=it&rlz=1T4ADFA_itIT358IT358&gs_upl=0l0l0l4389lllllllllll0&um=1&ie=UTF-8&q=boccon+divino+venezia&fb=1&gl=it&hq=boccon+divino&hnear=0x477eaf0a53526f1f:0x407098715915fb0,Venezia&cid=1887102503532059649 Con chi ero: Io e Silvano La Cucina ha Proposto tapas con gamberi, bocconcini di […]

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Casa Alice, su Alice TV, il 12 Dicembre 2011

Posted in: CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, Menù, News, Aeolia News

Io e Massimo del Minibar di Asiago siamo stati ‘prescelti’ per  rappresentare la cucina e le eccellenze Vicentine…. in onda il 12 Dicembre ecco alcune foto Stay Tuned….. non posso dire di più per non rovinare la sorpresa, ma mi aspetto che siate numerosi davanti alla tv a vederci (anche perchè dietro si vedrebbero solo […]

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Cena a Casa 8 Novembre 2011

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', News, Zicco's Cove e RistorAmici

Come sempre quando devo provare qualche nuiovo piatto, l’unica cosa da fare è reclutare ‘Volontari’, così invito un pò di amici…..   Ecco cosa si è perso chi è stato invitato e non ha potuto….. Ho preparato: Bagna Caoda con Topinambur e verdure croccanti Gargati con cime di broccolo, salsicce al finochietto e peperoncino (sublimi) […]

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Cenone di Fine Anno. S.Silvestro 31 Dicembre 2011

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Cenone di Fine Anno Sabato 31 Dicembre 2011 & Auguri in quasi tutte le lingue della Terra Radicchio Marinato in Manto di Crudo  Veneto su Fonduta di Dotto & Pioppini di Costozza            Crudo di Scampi, Tonno & Spada  con Dadolata di Frutta            Gnocchi di Patata ai Porcini &  Salmone in Cialda di Grana […]

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Pranzo di Natale, 25 Dicembre 2011

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News

Menù e auguri in (quasi) tutte le lingue del mondo Luccio in Salsa con Polenta di Maranello Carpaccio di Black Angus ai Porcini Zuppa Coada di Patate, Marroni & Faraona Grangocce di Zucca Delica con Pioppini su Fonduta di Asiago d’Allevo Salmone in Crosta di Pane con misticanza dell’Orto Gelo Agli Agrumi Cappone della Tradizione […]

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Cena del Maiale 1 Dicembre 2011 – Sono Aperte le Prenotazioni

Posted in: Menù, News, Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc'

Cena del Mas-cio Giovedì 1 Dicembre 2011 Dalle Ore 19,30 Il Ricavato della Serata sarà devoluto in Beneficenza all’Asilo di Costozza Pig & Pork Dinner Festival Saturday 01 of December From 19,30 In Charity of the Kindergarten of Costozza Il menù della serata Maiale Maiale Maiale ……. Zuppa di Verze & Tastasale Risotto con la […]

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Una Giornata a Lucca al Comics Festival, 1 Novembre 2011

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo

http://www.flickr.com/photos/luca-aka-zicco/sets/72157627929405117/ http://www.flickr.com/photos/luca-aka-zicco/sets/72157628039774966/   Giornata splendida, fatto oltre mille scatti, molti apprezzamenti, oltre 8000 foto viste in tre giorni, qualcuno sarà invidioso..(Vero Silvano?) Questa Festival di Lucca è un appuntamento che non dovrebbe mancare nel carnet di unfotografo (e non solo) come il carnevale di Venmezia, ma con un tema specifico e giovani.. unica pecca, Lucca […]

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A Cena al Sole,San Zeno Castagne Bardolino & Monte Veronese San Zeno di Montagna Verona, 25 ottobre 2011

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Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Ristorante Sole Dove : Via Cà Schena 1, San Zeno di Montagna Verona Telefono:  045 7285001 Prezzo: 35 a testa Sito WEB: http://www.ristosanzeno.it/ Con chi ero: Io, Rosi, Paola, Mauro & Rebecca La Cucina ha Proposto Aperitivo Chiarè […]

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con Vissani a De Gusto 24 Ottobre 2011

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News, Zicco's Cove e RistorAmici

IMG_1789, a photo by CapZicco on Flickr. De Gusto l’Ateneo della Pasta Vissani Lectio Magistralis Luned’ 24 Ottobre 2011 Surgital   Il maestro ha proposto:   Tortellini alla moda di Bologna, su fonduta di parmigiano con btunoise di peperoini e lamelle di porcini Gli AMatriciani mantecati con burro di pecorino e pernod, filetti di pomodoro […]

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