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Desinar per Costozza la Triade e i Video

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2009 2010 2011 2012  

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Desinar per Costozza 2012 4 Edizione…. Musica Nell'aria, meno 1 mese

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Mercoledì 6 Giugno DEsinar per COstozza 2012 Musica nell’Aria / Music on the Air     Il patrimonio d’arte, paesaggio, gastronomia, architettura di Costozza val bene una cena speciale nel centro storico del borgo. Mercoledì 6 Giugno 2012, alle ore 20.00 si terrà la cena di gala “Desinar per Costozza” che quest’anno raggiunge la sua […]

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Come pelare le patate in pochi secondi

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dopo l’aglio ecco come pelare le patate velocemente!

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Fine Corso Marzo 2012 e Consegna della Giacca Chef Brigade

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Alla fine del corso di Cucina Cuocinado, le ‘mie’ allieve mi hanno nominato ‘Chef Brigade’ e mi hanno regalato la giacca! Ecco la foto d’obbligo

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Il Veneto con baccalà e sopressa sfidano la UE contro scatolette e ogm

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Arrivano i primi riconoscimenti del nostro lavoro a Bruxxelles! http://www.ilgiornaledivicenza.it/stories/dalla_home/347000_vicenza_doc_il_baccal_e_la_sopressasfidano_lue_contro_scatolette_e_ogm/?refresh_ce Qui altre foto http://www.flickr.com/photos/luca-aka-zicco/sets/72157629289219012/

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ricette-antipasti-Croque Monsieur ……la ricetta

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Avevo sentito parlare di questo piatto più volte, e quindi appena l’ho visto in menù l’ho preso…., un ottimo toast non c’è che dire, (anche se io preferisco sempre il club sandwich) La ricetta (grazie  Giallo Zafferano) e la descrizione di wikipedia di cui uno stralcio….. Un croque-monsieur è un tipico sandwich grigliato fatto con […]

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Giovedì 1 Marzo 2012, Incontro con Mohamed A.K. Al-Emadi

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da Vicenza più (per approfondire) Ospite dell’associazione Artigiani di Vicenza dell’uomo d’affari arabo Mohamed Al-Emadi  che ci ha illustrato il progetto e un video del nuovo  Centro Commerciale a Doha in Qatar, dove dovrebbero aprire almeno 6 ristoranti italiani. La proposta di Mr. Al-Emadi è stata molto interessante, ho avuto un ottima impressione, a Doha ci sono […]

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La sala dei rami

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tvAttenti al Cuoco, Su Alice TV

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Ebbene si sono anche qui…… e attendo i vostri voti Aggiornamento link!!!!! 17 aprile 2012 http://www.alice.tv/attentialcuoco/votazione-attenti-al-cuoco.asp?fromRow=135      

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BCK Bokeh Construction Kit

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Dopo quesi 2 mesi di lavoro ecco il BCK Bokeh Construction Kit just click to start it! Guida passo passo per costruirlo… oppure se si ha fretta acquistarlo, basta chiedere…..

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