Mercoledì 6 Giugno
DEsinar per COstozza 2012
Musica nell’Aria / Music on the Air
Il patrimonio d’arte, paesaggio, gastronomia, architettura di Costozza val bene una cena speciale nel centro storico del borgo. Mercoledì 6 Giugno 2012, alle ore 20.00 si terrà la cena di gala “Desinar per Costozza” che quest’anno raggiunge la sua 4^ Edizione, attingendo le sue radici dallo storico statuto di Costozza redatto nel giugno del 1292.
Come da tradizione, per l’occasione la strada e la piazza principale del paese verranno chiuse al traffico dalle 18.00 alle 24.00, per dar modo agli ospiti di godersi una cena nell’impareggiabile cornice di palazzi e ville storiche. L’edizione di quest’anno sarà arricchita con il tema “Musica nell’aria” e quindi allietata da musica di artisti che arricchiranno le ricercate pietanze, servite con ottima mescita di vino e atmosfere cariche di sonorità.
Se per il sollazzo della mente vi sarà bellezza e musica, al corpo e gusto ci penseranno i valenti ristoratori della “Magnifica Confraternita Ristoratori De.Co.” che, attraverso piatti a base di prodotti delle nostre terre, ci mostreranno quanto Vicenza con le sue eccellenze gastronomiche sa offrirci, con i migliori vini di Costozza, esaltati da una produzione limitata per l’occasione.
Benvenuti a Costozza
Trota di Altissimo & Asparagi di Marola in Saor
con Polenta di Mais Marano
Riso Carnaroli di Grumolo delle Abbadesse
al Baccalà alla Vicentina & Piselli Tardivi di Lumignano
I Sapori dell’Aia con Pioppini di Costozza nel Pane Vicentino
Crudità degli Orti, Cipolle Ripiene di Tarassaco di Conco, Tortino di
Patate di Posina e Carota Bianca di Monticello Conte Otto
Meringatta
alle Pere di Perarolo & Ciliege di Castegnero
Costo serata € 30,00
Ciao Lucca -
Ciao fron Fort Benning georgis USA. We really miss your Ristorante and the marscapone cup for dessert. Sherry
Luca -
My Dear Sherry, hope to see youa agin at Aeolia, not only for the Mascarpone cup!