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Fagottino di Sfoglia Tiepido ,
Con Asparagi Bianchi & Bacon
con Misticanza di Insalatine Novelle e Uova di Quaglia
ASsa
Sopa Coada di Piccione & Tartufo
Gnocchi di Patata con Porcini, Asparagi Selvatici & Gamberi di Fiume
Raviolacci di Magro con Raperonzoli
ASsa
Sella di Agnello alle Erbette d’Aprile
Capretto Scottadito
Erbe in Tegame, Patate Chiodate & Scorzonera
ASsa
Colomba Golosa con Mantecato della Casa
ASsa
Sirocho, Zefiro & Tramot Riserva Æolia
€ 44,00