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Lunedì 11 novembre il secondo “Master de.co.”, corso di formazione e di cucina dedicato a 3 specifici prodotti de.co. vicentini

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Menù, News

Dopo il successo della prima edizione, prende avvio il prossimo lunedì 11 novembre il secondo “Master de.co.”, corso di formazione e di cucina dedicato a 3 specifici prodotti de.co. vicentini: il formaggio Castelgrotta di Schio, la trota di Altissimo, il radicchio di Asigliano. Il corso è rivolto a ristoratori e prevede 3 lezioni, ciascuna delle […]

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Æventi della Settimana

Posted in: Menù, News, Zicco's Cove e RistorAmici, Uncategorized, Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc'

ÆVENTI DELLA SETTIMANA Lunedì Pasta & Basta MINI CORSO DALLE 11 ALLE 15 PREPARAZIONE DI CINQUE PRIMI OGNI VOLTA DIVERSI TRE DA MANGIARE ASSIEME DUE DA PORTARE E ASSAPORARE A CASA 35,00 Bevande Incluse (Minimo 10 Persone) Martedì Siamo a Cena fuori….. Mercoledì La Lunga notte dei Fagottini FAGOTTINI, FAGOTTINI, FAGOTTINI! 5,00 a Porzione Giovedì […]

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A Pranzo con Carlo Cracco, Il Premio Trentin & La Confraternita Ristoranti De.Co.

Posted in: Aeolia News

Lunedì 23 Gennaio, giornata ricca di fatti, persone e avvenimenti, nessuno meno importante di altri.   Dopo quasi 30 anni ho rivisto Carlo Cracco Masterchef, e patron dell’Omonimo Ristorante di Milano, mio compagno di scuola all’Ipas di Recoaro, io avevo la macchina fotografica e fotografavo un po in giro e ….mi ha fatto uno strano […]

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20/24 Giugno 2011, Ritorno a Scuola… ma dalla parte della Cattedra

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Menù, News

Ritornare a scuola dopo tanti anni,  è stata una sfida per me. Quando l’associazione Artigiani ha chiesto se qualcuno di noi voleva presiedere agli esami dei ragazzi di terza, della scuola S.Domenico, ho aggiunto una tessera importante al puzzle della mia vita. Certo dovermi alzare presto alla mattina è stata dura, ma  l’appagamento che ho ricevuto è […]

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