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Aeolia News Luglio 2008

Posted in: Aeolia News

Luglio Ormai l’Estate è scoppiata, si è fatta attendere, ma è arrivata, con il caldo, l’afa, la pioggia e la grandine, questa settimana addirittura 2 volte. Come preannunciato il mese scorso ecco un pò di foto della cena del maialino spero vi piacciano. Appena arriverà l’autunno lo spiedo ripartirà alla grande! L’idea è quella di […]

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Menu di Giugno 2008

Posted in: Menù

Dalla Nostra Cucina Gli Antipasti Germogli Croccanti di Rucola e Gallinelle Scottati al Lardone & Aceto Balsamico Sopressa della Festa con Funghi di Bosco & Polenta di Maranello Insalata di Fagioli all’Acciuga Formaggio Brenta Giovane con Noci, Miele d’Acacia & Polenta di Maranello Foglie di Vite Ripiene con Riso Venere alle Verdure Tortello di Sfoglia, […]

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A tutta Birra Parte 2

Posted in: Diario Ma non Solo

Amche Sebastaino ha il suo momento di gloria, dopo l’articolo su Degusta, dove venivano presentati i nostri spaghetti alla birra, tandori & pinoli, questo mese sempre su Degusta, doppia pagina con foto ricetta del Gelato alla Birra. Non c’è che dire, alla sua prima uscita ha già 2 pagine! Buon sangue non mente… Luca

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A Cena al Ristorante "Quel Fantastico Giovedì", Ferrara

Posted in: Diario Ma non Solo, Zicco's Cove e RistorAmici

Nome: Ristorante “Quel Fantastico Giovedì” Dove : Via Castelnuovo, 9, Ferrara Quando: Martedì 8 Aprile 2008 Telefono: 0532760570 Chiuso il :  lmMgvsd Prezzo: 40 euro Note: Piccolo e curato, bello come tutta la città di Ferrara Giudizio in Z: ZZZ La Cucina ha proposto: Degustazione di pesce 4 piccoli assaggi di antipasti: Capasanta, mazzancolle e polipo, sushi […]

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Aeolia News Marzo 2008

Posted in: Aeolia News

Æolia News anno VII numero 56 Martedì, 11 Marzo, 2008 6:22 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì Questa mailinglist viene spedita a 2512 Æolia lovers Qualcuno si è lamentato che non riesce a collegarsi ai vari link Quindi… Problemi nella visione? Prova ad accedere a tutte le […]

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Scrivono di Noi: La ristorazione d’autore fra passato e futuro di Lucilla Horatia Valentina

Posted in: Diario Ma non Solo

Questo il link http://digilander.libero.it/lucillahoratia/pages/ristorante%20Aeolia.htm E questo l’articolo (da un pranzo del 2006) L’Evento La ristorazione d’autore fra passato e futuro Lunedì 23 gennaio 2006, alla presenza di giornalisti, opinion leader e operatori del comparto, DEGUSTA ha premiato il Ristorante ÆOLIA di Costozza (Vicenza) per la sua creativa ed intelligente capacità di coniugare alimenti tradizionali con […]

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A Cena alla Pizzeria I Tigli S.Bonifacio Verona

Posted in: Diario Ma non Solo, Zicco's Cove e RistorAmici

Nome: Pizzeria I Tigli Dove : Via Camporosolo n°11, San Bonifacio Verona Quando: Martedì 22 Gennaio 2008 Telefono:045- 6102606 Web: http://www.pizzeriaitigli.it/ Chiuso il : l m M g v s Prezzo: 30 euro Note:  Serata in gemellaggio con la Pasticceria Bolzani per la cena ‘aziendale’ Giudizio in Z:  ZZZZZ! La Cucina ha proposto: Pizze con: Bufala […]

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