13 & 14 Febbraio 2017 Sigari di Cervo Fumè ai Formaggi dell’Altopiano & Tartufo Nero dei Berici Spiedino di Scampi, Seppia & Piovra Dobas di Riso al Cuore di Pachino & Broccolo Romano Tortello al Salmone Affumicato & Mousse di Topinambur Manzetta in Abbraccio al Pistacchio su Spuma di Patate Dolci & Fili di Peperoncino […]
13 & 14 Febbraio 2017 Sigari di Cervo Fumè ai Formaggi dell’Altopiano & Tartufo Nero dei Berici Spiedino di Scampi, Seppia & Piovra Dobas di Riso al Cuore di Pachino & Broccolo Romano Tortello al Salmone Affumicato & Mousse di Topinambur Manzetta in Abbraccio al Pistacchio su Spuma di Patate Dolci & Fili di […]
13 & 14 Febbraio 2016 Il week end dell’Amore Crema di Dentice Mantecato ai Pistacchi con Vele di Polenta Marano Riso Venere ‘in’ Ananas ai Gamberi Tortelloni Bicolori con Porcal’Oca & Topinambur Filetto di Maialino Scottato ai Carciofi & Tartufo Nero dei Berici Schiacciata di Patate di Rotzo & Cialda di Verza Croccante Dolcemente S.Valentino […]
Like it![zilla_likes] La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi The Joy of Spending an Evening With Good Food and Friends at Friendly Table With Various Dipping Bread Sulla Tavola Pane di Riso Pane di Zucca La ‘Ciopa’ La Vicentina Pane Saraceno Da Far […]
Come di Consueto pubblichiamo i post più letti dell’anno appena passato Titolo Visualizzazioni Coda alla Vaccinara (Come insegna la Sora Lella) 4.780 Homepage/Archivi 4.138 Our Menu 3.077 Buona Pasqua in tutte le lingue del mondo (o quasi) 1.729 Crema Catalana (quella buona per davvero) con il microonde 640 Home 596 Photo Gallery 436 Fagottini Prosciutto […]
DA LUNEDÌ 1 LUGLIO DALLA CUCINA ALLA TAVOLA PER INIZIARE / APPETIZERS Misticanza d’Estate con Germogli al Balsamico, Lardone & Pesche Noci Summer Sprout & Herb Salad with Nectarine , Pork Lard & Balsamic Sauce Mozzarella di Bufala ‘Oro’, Basilico & Pistacchi Bufala Mozzarella w/ Fresh Tomatoes, Basil & Pistachios Capesante dell’Atlantico con Pomodorini & Zucchine […]
Questo il programma Lezione – 01 – Germogli al Lardone & Balsamico Il Risotto New York Cheese Cake Limonello —– Sprout & Herb Salad with Braised Pork Bacon & Balsamic Dressing The Risotto New York Cheese Cake Limonello Lezione – 02 – Fagottini Prosciutto & Pere Fajita di Pollo con Caponata di Verdure Coppa Mascarpone […]
Italian Th e cod is a fish from the meat compact and tasty., Wrapped in cabbage leaves with a sweet and delicate. Way, he obtained a second dish really tasty and very particular taste. It goes well with a side of roasted potatoes or onions in sauce. 4 leaves of Cabbage 4 cod fi llets […]
Lezione – 01 – Le Tigelle Orzotto di Zucca, Funghi & Asiago Merluzzo in Verza Crema Brulle al Cioccolato Bianco —– The Tigelle Barley of Pumpkin, Mushrooms & Asiago Cod in Cabbage Cream Brulle White Chocolate Lezione – 02 – Lesson Quiche di Zucchine, Pancetta & Ricotta Lasagne Verdi alla Bolognese Tagliatelle all’Anitra quaglia Ripiena Carciofi Fritti Delizia […]
10 Things To Eat & Drink In Italy In The Fall Posted by: Whitney Richelle Posted date: October 30, 2012 In: Eating, IN FLORENCE, TOP 10 TIPS | comment : Next to its neighbors, spring and summer, autumn in Florence seems much less attractive. But besides its lower prices, shorter museum lines, and break from the sweltering heat, fall is when Italian nature says, […]