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Pranzo di Pasqua Domenica 20 Aprile 2014 Tortino Tiepido di GranCrudo di Montagnana, Ricotta & Carletti Cialde di Castelgrotta con Spuma di Asparagi e Vele di Sopressa delle Valli Sopa Coada di Quaglia & Raperonzoli Gnocchi di Patata al Cucchiaio con Pioppini di Costozza & Erbette Fini Raviolacci di Magro al Burro di Ortiche Sella […]
Pranzo di Pasqua Domenica 31 Marzo 2013 Flan Tiepido di PorcalOca & Porcini Le Due Uova Tartufate Brioche con Gran Crudo Di Montagnana Sopa Coada di Faraona & Pioppini di Costozza Gnocchi di Patata al Cucchiaio con Blu di Bufala & Asparagi Verdi Raviolacci di Magro al Burro di Raperonzoli Sella di Agnello alle Erbette […]
Stai tuned on facebook.com Lezione – 01 – Cialda di Grana con Crudo di Montagnana & Pere Riso Carnaroli delle Abbadesse ai Rubini Coda di Rospo al Lardone e Rosmarino con Patate al Sale Soffi o d’Eolo Lezione – 02 – Germogli d’Inverno con Lardone, Fichi Caramellati e Omelette Cannelloni con Gorgonzola, Praga & Spinaci Filetto […]
Aeolia News Dicembre 2012 Aeolia News 2010-03 Æolia News anno VII numero 116 Dicembre 2012 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì I nostri migliori auguri! cliccate sulla sciarpa e …… Pranzo di Natale Cenone di S.Silvestro Togliti La Voglia, Vieni all’Æolia Per chi non sa […]