Æolia Blog

 Gran buffet, con fritti di ogni tipo, pesce, carne, verdure, insalate e poi Churrasco, con oltre 10 tipi di carne

Birre, caipirinha e caffè

 Per la nostra tradizionale cena di Natale, quest’anno siamo andati a mangiare in un’altro ristorante Brasiliano di Vicenza. L’altro Il maracanà nel blog dell’aeolia è stato il post più letto nel 2009, vedremo ora che i ristoranti sono due quale sarà il vincitore.

La prima impressione è piacevole, ambiente grande, ampio e ben disposto. Le tavole soneo preparate con semplicità, e decoro. La postazione del buffet. è tra le migliori che io abbia visto in Italia, ampia gamma di piatti, certo non tutti di qualità altissima, ma gradevoli,  io proporrei cose meno costose (all’apparenza) e punterei piùsulla qualità, ma si sà la mia è una deformazione professionale (personalmente mi sento di sconsigliare il salmone affumicato). I camerieri sono , cortesi e veloci, il servizio dei maestri del’passador’ con il churrasco si susseguno a ristmo frenetico (forse un pò troppo velocemente, ma forse perchè essendo la sera di Natale e non c’era  molta gente). Le carni sono morbide, e gustose, non hanno fatto 10 giri diversi, ma piuttosto giri doppi, con la picagna e con il lombo (molto buoni, specialmente la prima). I gusti sono decisi, e si beve con piacere. Anche i dessert sono buoni e belli, se solo ci fosse stata anche la musica le Z sarebbero state 4!