Ott 23
0 Comments
Eccoci!
Ott 19
Da Il basso Vicentino. Ottobre 2015…. Qualche piccolo errore, sopratutto sui numeri….. ma la sostanza è giustissima!
Ott 17
Ecco le foto La Sala Æolia il Tavolo Conviviale I Piatti Serviti [rev_slider alias=”cenadeglispiriti2015″]
Ott 11
Con tutta la banda…. e non solo. abbiamo avuto l’onore di f ar degustare il Nostro Bacalà alla Vicentina al popolo dell’Expo… ed ecco un pò di foto…
Ott 4
[socialpoll id=”2157222″ type=”set”] – * – * – [contact-form-7 id=”5054″ title=”Compila”]
Set 21
Piatto non proprio della tradizione Veneta, ma che ogni tanto riproponiamo, anche perchè la ricerca dell’uso del quinto quarto non è mai sprecata, e poi è un piatto che mi ricorda mio padre, che me la preparava tanti anni fà su ricetta di una zia di Roma, che conosceva appunto la Sora Lella. Tempo Richiesto almeno 4/5 […]
Set 21
La crema catalana mi è sempre piaciuta, la prendo sempre se me la propongono, ho sempre pensato che fosse difficile da fare….. ma non è così! E con l’aiuto di Giorgio Bolzani dell’omonima pasticceria la faccio anche io, e ora anche voi! Ingredienti: per 8 porzioni 1 Litro di Latte 35 g. di Maizena 1 […]
Ago 30
Al solito il profumo e il gusto li dovete venire a provare di persona, qui possiamo solo soddisfare la vista…. [rev_slider alias=”agosto2015″]
Ago 15
http://www.cupcakesandcappuccino.com/atwistedfork/olia-la-casa-del-vento-the-house-of-wind
Ago 15
http://rietkerks.com/2013/08/04/pasta-purses-and-pottery/