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All posts in Diario Ma non Solo

Ott 8

Viva il Bacalà Sabato 26 Ottobre 2013 Dalle Ore 20.00

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Menù Baccalà Mantecato Carpaccio di Baccalà Risotto al Baccalà & Porcini Bacalà Sacro & Profano (alla Vicentina & Al Tartufo Nero dei Berici) Polenta Marano Gelo all’Uva Garganega Venti di Vino Selezione Æolia 30,00 Menù Creamy Codfish Thinly Sliced Salted Codfish Risotto with Porcini Mushrooms & Codfish The Sacred and Profane Bacalà (Vicentina And with […]

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Set 30

29 Settembre Consegna Ufficiale della Targa della Confraternita del Bacalà alla Vicentina

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Ecco la Targa Ufficiale della Confraternita del Bacalà alla Vicentina Con questa entriamo ufficialmente a far parte anche di questa importante confraternita che unisce in linea retta Costozza a Sandrigo

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Set 12

Martedì 10 Settembre Gran Galà del Bacalà a Sandrigo

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600 ospiti, 40 cuochi, 50 camerieri frenesia e fibrillazione. tradizione e qualità ecco il gran galà del Bacalà di Sandrigo Noi Abbiamo presentato il Gelato alla Noce di Lugo De.Co. in Camicia di granella di panettone… un successone!

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Ago 7

21 Settembre 2013 Cena di Fine Estate

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Menù Sopressa Delle Valli Polenta & Radicchio Precoce in Saor *** Risotto Aall’Uva & Verlata Crespella ai Sapori dell’Aia *** Maialino da Latte con i primi funghi e Patate di Posina *** Il Nostro Tiramisù *** Venti di Vino Selezione Æolia Euro 25,00 Cena di Fine Estate Sabato 21 Settembre 2013 Dalle Ore 19,30 Cena in […]

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Lug 11

Sabato 10 Agosto La Notte di San Lorenzo, Cena in Giardino sotto le Stelle

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Cena di San Lorenzo Sabato 10 Agosto 2013 Dalle Ore 19,30 Cena in Giardino al Lume di Candela Stelle stupende,stelle fantastiche. Troppo lontane per prenderle, troppo luminose per avvicinarsi a loro; stelle notturne,stelle oscure Ognuno di noi è un amore trovato oppure perso, è un dolce ricordo,oppure un sogno in attesa di avverarsi.. stelle d’amore,stelle […]

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