Come tradizione, anche quest’anno faremola Cena del Mas-cio. Come sempre il ricavato andrà all’asilo di Costozza, che mi ha avuto come ospite quando i miei genitori dovevano lavorare,e che anche i miei figli Sebastiano & Martina sono stati ospitati quando erano piccini.
Il menù della serata
Maiale
Maiale
Maiale
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Zuppa di Verze & Tastasale
Risotto con la pasta di Salame e Rosmarino
Costicine al radicchio
Piedini glassati
Musetto, Bondiola & Cotchino
Costicine Piccanti
Trippa di Maiale
Torta ‘Fornareta’ (Putana)
Sono aperte le prenotazioni
Luca