pub-8090363895163991

Tel +0039 0444 962395 o Prenota OnlinePRENOTA ORA IN LOCANDA

All posts tagged formaggio

A pranzo al Portego, Cittadella, Dicembre 2012

Posted in: Zicco's Cove e RistorAmici

Via Pozzetto 122, 35013 Cittadella Tel 049 9403383 http://www.osterialportego.it/ E’ sempre un piacere entrare in un bel locale, e dopo aver  pranzato, scoprire che chi è in cucina è un tuo collega dei Ristoratori Artigiani, il nostro è stato un pranzo veloce, mi è piaciuto molto come viene presentata la grigliata, una grande padella con la carte dove […]

Read More

La Terza Cena della Scarpetta Venerdì 25 Gennaio 2013

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News, Zicco's Cove e RistorAmici, Uncategorized

La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi Sulla Tavola Pane di Riso Pane di Zucca la ‘Ciopa’ La Vicentina Pane Saraceno Tigella Da Far Scarpetta con Le Polpette di Pollo,Maiale, Vitello & Verdure  al Sugo Rosso Zuppa con ‘Scorse de Formaio’ & […]

Read More

Fiera di Longare Gran Cena di Gala il 27 aprile 2012

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, News

In Collaborazione con APERITIVO Fantasia dei Berici ANTIPASTO Formaggio Veralata Affinato al Clinto con Polenta di Marano al cucchiaio e Composta di Fichi di Creazzo   PRIMI   Riso Carnaroli di Grumolo delle Abbadesse con Piselli di Lumignano,Asparagi di Marola e Berico Gnocchi di Debba alle Patate di Laghi in cornucopia con Pioppini di Costozza […]

Read More

Altro che Challenge… ce la faranno i nostri eroi a mangiare tutto questo in una sola serata ?

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Menù, News

Si dice il peccato ma non il peccatore…… un  cliente mi ha mandato questo menù per il Cenone di Fine anno… non ho contato le portate… ma  avete mai visto una scelta così enorme prima d’ora ? Cenone di San Silvestro – Aspettando il 2012 – Ore 20:00 Buffets di Aperitivi e Antipasti Cocktail Paradise […]

Read More

A Cena alla Trattoria Montemerlo il 24 Aprile 2011

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, News, Zicco's Cove e RistorAmici

Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Trattoria Montemerlo Dove :Via Bresseo, 1 35030 Cervarese Santa Croce Padova – Telefono: 049 9902365 Prezzo: 23 euro a testa Giudizio in Z: ZZ Sito WEB: http://padova.2night.it/locali/cena/ristorante/2098/trattoria-montemerlo.html Con chi ero: Eravamo in 15 tutto lo staff Æolia […]

Read More

ricette-secondi-Thanks Giving Day, Il tacchino del Ringraziamento ripieno , la ricetta, le foto, la giornata 25 novembre 2010

Posted in: L'Uovo alla 'Cuoc', News, Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo

Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia 25 Novembre 2010, come tradizione il quarto giovedì di Novembre si celebra il Giorno del Ringraziamento, da noi ll’Æoia, daolre quarant’anni l’ultimo giovedì di Novembre (che è guarda caso quasi sempre il 4 di novembre) facciamo la cena de Mas-cio, e infatti non c’erano (quasi) mai clienti  americani, ecco […]

Read More

ricette-varie-Cuocinando Advanced – Le ricette della Seconda Lezione –

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News

Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia Germogli d’Autunno con Lardone, Fichi Caramellati e Omelette Variazione del classico germogli al lardone, servito con frutta secca e caramellata, si possono aggiungere uvetta,noci e mandorle Ingredienti Misticanza di Erbette Aceto Balsamico Lardone, Sale & Pepe q.b Fichi Secchi Crostini Uova Preparazione  Fare delle omelette sottili e tagliarle a […]

Read More

Cuocinando Ottobre 2010

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News

A Grande richiesta è ricominciato Cuocinando advanced, queste le foto dei corsi precedenti , a piccoli gruppi ad un livello ‘ADVANCED’, a quando il pro ?     Lezione 1 Cialda di Grana con Crudo di Montagnana & Pere Riso Carnaroli delle Abbadesse ai Rubini Coda di Rospo al Lardone e Rosmarino con Patate al […]

Read More