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All posts tagged patate

Il menu di Gennaio 2009

Posted in: Diario Ma non Solo, Menù

   La Cucina Propone       Gli Antipasti       Germogli Croccanti di Rucola e Gallinelle Scottati al Lardone & Aceto Balsamico Sopressa della Festa con Funghi di Bosco & Polenta di Maranello Pancetta Scottata al Balsamico, con Polenta di Maranello & Cavolo Nero Brasato Formaggio Di Fossa con Miele d’Acacia, Noci & […]

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Cena della trota all'Æolia. 5 Gennaio 2009

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Zicco's Cove e RistorAmici

Dove : Ristorante Æolia Quando: 5 Gennaio 2009 Prezzo: 20 Euro a testa   Giudizio in Z: ZZZZ  La Cucina ha proposto: baccala di trota crespelle uova riso trota e uova trota in cartoccio patate al timo limone sfogliatina Dalla Cantina: windwine aeolia Impressioni: cosa c’è di meglio di una buona trota ? ma tre trote! […]

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Menu di S.Silvestro 2008

Posted in: Menù

Cenone di Fine Anno Mercoledì 31 Dicembre 2008 Radicchio Marinato con Crudo Veneto e Fonduta di Asiago & Piave Tartare di Tonno, Spada & Scampi all’Ananas Risotto Carnaroli delle Abbadesse con Oca, Pinoli & Radicchio Silvestrini alle Pere & Zafferano   Mazzancolle in Manto di Prosciutto della Foresta Nera con Misticanza dell’Orto Croccante   Tagliata […]

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A Cena alla Trattoria Da Lovise Costabissare Vicenza

Posted in: Diario Ma non Solo, Zicco's Cove e RistorAmici

Nome: Antica Trattoria da Lovise Dove : Via Marconi 22, Costabissara, 36030 Vicenza Quando: 16/12/2008 Telefono: 0444 971026  Web:  http://www.paginegialle.it/trattorialovise Prezzo: 68 Euro   Giudizio in Z: ZZZ  La Cucina ha proposto: Orecchiette con seppie e scampi, tagliatelle con astice Capesante, polenta e funghi, seppie nere con la polenta 1 piatto di contorni cotti e uno […]

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Menu ottobre 2008

Posted in: Menù

Dalla Nostra Cucina      Gli Antipasti    Germogli Croccanti di Rucola e Gallinelle Scottati al Lardone & Aceto Balsamico Sopressa della Festa con Funghi di Bosco & Polenta di Maranello PorcalOca con i Nostri Pomodori Secchi ai Frutti di Cappero Tête de Moine con Miele d’Acacia, Noci & Polenta di Maranello Controfiletto di Manzo […]

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A Cena Al Rooster House, c/o Le Piramidi Vicenza

Posted in: Diario Ma non Solo, Zicco's Cove e RistorAmici

Nome: Rooster House Dove : 67, v. Brescia , 36040 Torri Di Quartesolo (VI) Quando: Martedì 30 Settembre 2008 Telefono: 0444 267535, 349 620408 Web:  http://www.paginegialle.it/boosterhouse Prezzo: 95 Euro in 6 Note: Giudizio in Z: Z ZZ ZZZ ZZZZ ZZZZZ! La Cucina ha proposto: Galletto allo spiedo con patate, o con verdure alla griglia, pizza alle verdure […]

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A Cena al Colle, Pianezze di Arcugnano Vicenza

Posted in: Diario Ma non Solo, Zicco's Cove e RistorAmici

Nome: al Colle Dove : Via S. Giovanni Battista ,61 Pianezze di Arcugnano Quando: Martedì 26 Agosto 2008 Telefono: 0444 273545 Chiuso il lunedì Prezzo: 66 Euro (io, Rosi e Agnese) Note: Giudizio in Z: Z ZZ ZZZ ZZZZ ZZZZZ! La Cucina ha proposto:   Pane caldo con una salsa piccante (molto buoni)   Tagliatelle con porcini […]

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Menu di Settembre 2008

Posted in: Menù

Dalla Nostra Cucina Gli Antipasti Germogli Croccanti di Rucola e Gallinelle Scottati al Lardone & Aceto Balsamico Sopressa della Festa con Funghi di Bosco & Polenta di Maranello Ocadella con i Nostri Pomodori Secchi ai Frutti di Cappero Brie con Polenta & Funghi Porcini Carpaccio di Cervo Marinato con Aglio all’Olio d’Oliva Pane al Rosmarino […]

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LA DISFIDA DEL GRENACHE 14 SETTEMBRE 2008

Posted in: News, Diario Ma non Solo

Prosciutto veneto con ventaglio di pere del brolo e gelato al blu di Montegalda e cru di cacao Tocai Rosso 2007 Azienda Agricola Rezzadore Nido di taglierini di farina di castagne su specchio di zucca e tartufo dei berici Tocai Rosso Vigneto Riveselle 2007 Piovene Porto Godi Zuppa di cipolle e patate rosse con bacon […]

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