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All posts tagged wine

Gen 9

Cena della trota all'Æolia. 5 Gennaio 2009

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Zicco's Cove e RistorAmici
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Dove : Ristorante Æolia Quando: 5 Gennaio 2009 Prezzo: 20 Euro a testa   Giudizio in Z: ZZZZ  La Cucina ha proposto: baccala di trota crespelle uova riso trota e uova trota in cartoccio patate al timo limone sfogliatina Dalla Cantina: windwine aeolia Impressioni: cosa c’è di meglio di una buona trota ? ma tre trote! […]

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Ott 7

Aeolia News Ottobre 2008

Posted in: Aeolia News
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  Æolia News anno VII numero 64 Martedì, 7 Ottobre, 2008 3:27   Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì Questa mailinglist viene spedita a 3030 Æolia lovers Qualcuno si è lamentato che non riesce a collegarsi ai vari link Quindi… Problemi nella visione? Prova ad accedere a […]

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Set 9

Aeolia News Settembre 2008

Posted in: Aeolia News
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Æolia News anno VII numero 63 Martedì, 9 Settembre, 2008 4:41 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì Questa mailinglist viene spedita a 2972 Æolia lovers Qualcuno si è lamentato che non riesce a collegarsi ai vari link Quindi… Problemi nella visione? Prova ad accedere a tutte le […]

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Set 6

LE CENE DI WINEVENING 15 SETTEMBRE 2008

Posted in: News, Diario Ma non Solo, Menù
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“Il garzoncel del divo” Aperitivo Cremant D’Alsace Brut Les Clos Chteau Isenbourg (Alsazia) Cialda “La Rotonda” in pasta fillo e testa di porcino delle Vezzene Champagne Brut Intense AR Le Noble Bigoli Mori al Ragù di Fimon con carpa e luccio Chablis Vieille Vigne Jean Luc & Paul Aegerter (Borgogna) Filetto di cervo con ribes […]

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Giu 5

Venerdì 27 Giugno 6 Serata MusiCanDo

Posted in: Diario Ma non Solo, Menù
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Dopo il successo della festa del 30 maggio, ripeteremo sempre con il nostro Nicolò Galleria Venerdì 27 Giugno Musicando 6a Serata Giardino Musicale con Nicolò Galleria Perle di Melone & Gamberetti al Papavero Risotto ai Fiori di Zucca & Papavero Paccheri, Pachino, Basilico & Burrata Reale di Manzo Nebrasca alle Erbe dell’Orto Caponata di Verdure […]

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Mar 7

Musicando TerzaSerata Giovedì 27 Marzo 2008

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo
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Giovedì 27 Marzo Terza Serata di Music Can Do   Eagles Remember Il menù della serata Crudo di Montagnana con Lamelle di Pera & Piave e Germogli al Balsamico Risotto alle Ortiche & Miele d’Acacia Crespelle Asiago & Asparagi Selvatici Struzzo Al Balsamico & Dobloni di Maialino al Sesamo Patate al Bacon & Caponata di […]

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Feb 12

Costozza La Perla dei Berici from Cincinnati

Posted in: Diario Ma non Solo
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By Barrett J. Brunsman and Rebecca Billman The Cincinnati Enquirer And in the Veneto, we sampled the best of one of Italy’s smaller labels, the Costozza wines of Count Alvise da Schio and his son, Count Giulio da Schio. Secrets of Costozza’s caves The village of Costozza lies at the base of Monte Brosimo. This […]

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Feb 1

MusiCanDo Seconda Serata Giovedì 28 Febbraio 2008

Posted in: Diario Ma non Solo, Menù
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Giovedì 28 Febbraio Seconda Serata di Music Can Do   Allieterà la serata Nicolò Galleria, Il menù della serata Sigari di Bresaola all’Asiago d’Allevo e Misticanza dell’Orto Risotto alla Casara Crespelle Radicchio & Pinoli Tacchino & Struzzo al Balsamico Patate BBQ e Scorzonera al Bacon Mantecato alla Vaniglia Affogato al Cioccolato Il tutto bagnato dai […]

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