A grande richiesta la serata del mas-cio è stata posticipata di una settimana……
Il Maiale ringrazia …….
Quindi non più il 27 Novembre ma il 5 Dicembre
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47esima Cena del Mas-cio
Venerdì 5 Dicembre
Pig & Pork Dinner Festival 2014
Il Ricavato della Serata sarà devoluto in Beneficenza
all’Asilo di Costozza
In Charity of the Kindergarten of Costozza
Il menù della serata
Maiale
Maiale
Maiale
& Maiale
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Il Maiale Cotto & Servito come Vuole la Tradizione: ai Ferri ,nella Zuppa , con i Gargati, in Umido & Bollito con le Salse Classiche
Zuppa di Verze & SalsicciaGargati con Pancetta & Fiori di Broccolo
Costicine & Piedini Glassati
Ossi, Zampone & Cotechino
Quinto Quarto di Maiale
Fegato, Lingua, Trippe & Polmoni
Fagioli in Insalata & Crauti
Torta ‘Fornareta’ (Putana)
20,00 + Offerta Libera
Menù
Pork
Pork
Pork
& Pork
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Pork Cooked & Served as the tradition wants: Grilled, in soup, with Gargati pasta, Stewed & Boiled with Classic Sauces
20,00 + your charity