Vista la grande richiesta per la Cena, e al fine di mantenere la caratteristica di Cena di Beneficenza, per la prima volta siamo lieti di replicare la serata… i casi sono 3…
1) La voglia di Beneficenza ha preso il sopravvento
2) Della Serie del Maiale non si Butta Via Nulla e noi lo sappiamo cucinare bene
3) Visto che questa e la 45 Volta … meglio prenotare per non dover dire io non c’ero!
Qualunque sia il motivo, noi Vi aspettiamo!
Seconda Serata della 45esima Cena del Mas-cio
Sabato 1 Dicembre
Pig & Pork Dinner Festival
Il Ricavato della Serata sarà come sempre devoluto in Beneficenza all’Asilo di Costozza
In Charity of the Kindergarten of Costozza
Il menù della serata
Maiale
Maiale
Maiale
…….
e Maiale
Salame Scottato e Polenta di Maranello
Zuppa di Verze & Salsiccia
Risotto con Tastasale e Rosmarino
Gargati con Pancetta & Fiori di Broccolo
Costicine al Radicchio, Piedini
Ossi, Zampone & Cotechino
Quinto Quarto di Maiale
Fegato, Lingua, Trippe & Polmoni
Fagioli in Insalata & Crauti
Torta ‘Fornareta’ (Putana)
e i Venti di Vino
Euro 25.00
