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Venerdi 10 Agosto 2012, 3° Cena in Giardino Sotto le stelle

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Menù Insalata di Coniglio Tonnato con Verdure Croccanti Riso Carnaroli delle Abbadesse al Limone & ‘Oro’ Grangocce con Zucchine Pomodoro Confit, Basilico & Olive Nere Roastbeef di Angus Tartufato con Asiago d’Allevo & Crudità di Funghi Il mantecato di Fragola, Pesca & Ananas I Venti di Vino dell’Æolia, Tutto Compreso (anche le stelle) € 28,00 […]

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8 Aprile 2012 Pranzo di Pasqua

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Pranzo di Pasqua 8 Aprile 2011 Menu Tortino Tiepido di Sfoglia ai Pioppini & Morlacco Nido di Quaglia, GranCrudo Veneto & Asparagi Marinati Vellutata di Ortiche & Piccione nel Pane Gnocchi di Patata ai Funghi di Bosco con Asparagi Selvatici & Gamberi di Fiume Raviolacci di Magro con Bruscandoli & Raperonzoli Sella di Agnello alle […]

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15 Marzo 2012 3° Serata delle Rane

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 dopo le cene della Scarpetta,e delle Lumache ecco La 3 à Cena Delle Rane 15 Marzo 2012 Menù Rane Fritte Frittata di Rane Zuppa Di Rane Riso 4R Rane, Raperonzoli & Rape Rosse Grangocce di Zucca con Rane & Asparagi Verdi Rane in Guazzetto con Polenta di Maranello Rane al Limone Ranaciapà I Venti di […]

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A Cena da Beppino, schio Vicenza il 6 febbraio 2012 cena Federazione Italiana Cuochi

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Menù, News, Zicco's Cove e RistorAmici

Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Ristorante da Beppino Dove : Località Ceresara 1, Schio (VI) Telefono:  0445 670139 Prezzo: 30 a testa Sito WEB: http://www.ristorantedabeppino.com/ La Cucina ha Proposto buffet zuppa verze tastasale alzevole e maiale spiedo patate insalata polenta unta crostata pere […]

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San Valentino 2012 all'Æolia 10-11-12-13 e 14 Febbraio

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Aspettanto San Valentino  10-11, 12 & 13 febbraio Blinis Tiepidi con Quark, Pinoli & Bacon Cuori ai Formaggi agli Asparagi selvatici Grangocce al Radicchio & Speck Bianco di Pollo ai Germogli di  Bamboo & Pioppini Patate al Cartoccio & Radicchio in Camicia Dolcemente S. Valentino Zefiro, Sirocho, Tramot o Gabin Selezione Æolia € 30,00 San […]

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La 2° Cena della Scarpetta 26 Gennaio 2012

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Cominciamo con la seconda edizione della cena della scarpetta gli Æventi 2012 2a Cena della Scarpetta Giovedì 26 Gennaio 2012 La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici  al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi Il menù della serata (English SCROLL DOWN) Pane di Riso, Pane di Zucca,Pane Pugliese (la […]

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Fagottini Challenge Abbiamo il Campione

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Venerdì scorso,Bill McKinley ha battuto il record attuale del ‘Fagottini Challenge’ , 7 porzioni in 2o minuti, erano quasi 3  mesi che il record precedente di 6 porzioni non veniva battuto….. Eccolo prima e alla fine Chi sarò il campione del 2012 con 80 Fagottini ?

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Altro che Challenge… ce la faranno i nostri eroi a mangiare tutto questo in una sola serata ?

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Si dice il peccato ma non il peccatore…… un  cliente mi ha mandato questo menù per il Cenone di Fine anno… non ho contato le portate… ma  avete mai visto una scelta così enorme prima d’ora ? Cenone di San Silvestro – Aspettando il 2012 – Ore 20:00 Buffets di Aperitivi e Antipasti Cocktail Paradise […]

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