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Æolia + Il Querini = Locanda Veneta

Posted in: News, Activities, Zicco's Cove e RistorAmici, Uncategorized, Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù
Æolia + Il Querini = Locanda Veneta

Locanda Veneta riapre La data definitiva: Lunedì 4 luglio.   RIAPRE LA LOCANDA VENETA A VICENZA A Luglio  apertura  con la  nuova gestione del ristorante sotto la guida delle famiglie Chemello-Zemin. La Locanda Veneta di Vicenza riapre a Luglio sotto la guida Chemello e Zemin, due rinomate famiglie ristoratrici vicentine, con un’esperienza nel settore maturata in tre generazioni. Dopo […]

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COOK’N WITH ‘CLASS’ in Vicenza – Vicenza Cooking Class at Æolia

Posted in: Activities, Business, Deals, Aeolia News, Diario Ma non Solo, News

For the new Year  We have 3 type of course: 1) “PASTA E BASTA” –P&B- on monday from 11.00 to 15.00. Mini Cooking classes where we Prepare 5 different Main Course and each time they are be different! Three of them to eat there as a group, and the other two to take home. Only […]

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Il week End dell’Amore, Le Cene di San Valentino…2016.. Le foto

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13 & 14 Febbraio 2016 Il week end dell’Amore Crema di Dentice Mantecato ai Pistacchi con Vele di Polenta Marano Riso Venere ‘in’ Ananas ai Gamberi Tortelloni Bicolori con Porcal’Oca & Topinambur Filetto di Maialino Scottato ai Carciofi & Tartufo Nero dei Berici Schiacciata di Patate di Rotzo &  Cialda di Verza Croccante Dolcemente S.Valentino […]

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13 e 14 Febbraio 2016 Il week-end del’Amore all’Æolia

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13 e 14 Febbraio 2016 Il week-end del’Amore all’Æolia

Like it![zilla_likes] 13 & 14 Febbraio 2016 Il week end dell’Amore Crema di Dentice Mantecato ai Pistacchi con Vele di Polenta Marano Riso Venere ‘in’ Ananas ai Gamberi Tortelloni Bicolori con Porcal’Oca & Topinambur Filetto di Maialino Scottato ai Carciofi & Tartufo Nero dei Berici Schiacciata di Patate di Rotzo &  Cialda di Verza Croccante […]

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Tavola Conviviale pronta per la Cena della Scarpetta!

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Tavola Conviviale pronta per la Cena della Scarpetta!

Like it![zilla_likes] La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi The Joy of Spending an Evening With Good Food and Friends at Friendly Table With Various Dipping Bread Sulla Tavola Pane di Riso Pane di Zucca La ‘Ciopa’ La Vicentina Pane Saraceno Da Far […]

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Welcome to Æolia

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Welcome to Æolia

Like it![zilla_likes] In the heart of Costozza, a small country town where, with only a short walk, you are able to admire a medieval village, historical villas and seven ancient churches, lies l’AEolia, an ancient villa dating back to the 15th century. Within this corner of paradise, the Chemello family has over 50 years (from […]

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COOK’N WITH ‘CLASS’ in Vicenza – Vicenza Cooking Class at Æolia

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Like it![zilla_likes] Anche per il nuovo anno proseguiamo con  3 proposte di corso: 1) “Pasta e Basta” –P & B– il lunedi 11,00-15,00. Corsi di cucina Mini dove prepariamo 5 diversi Primi  e ogni volta sono  diversi! Tre da preparare e mangiare assieme, e gli altri due da portare a casa. Solo 35 euro Bevande incluse […]

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I post più letti nei 365 giorni fino al 2016-01-01 (Riassunto)

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Come di Consueto pubblichiamo i post più letti dell’anno appena passato Titolo Visualizzazioni Coda alla Vaccinara (Come insegna la Sora Lella) 4.780 Homepage/Archivi 4.138 Our Menu 3.077 Buona Pasqua in tutte le lingue del mondo (o quasi) 1.729 Crema Catalana (quella buona per davvero) con il microonde 640 Home 596 Photo Gallery 436 Fagottini Prosciutto […]

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Va in Australia a promuovere la cucina veneta (da il giornale di Vicenza del 8 dicembre 2015)

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Foto & Photo

    Va in Australia a promuovere la cucina veneta Un anno in Australia come maestro di cucina veneta. Una splendida avventura di vita e di lavoro per Luca Chemello, chef e titolare del ristorante Aeolia di Costozza. Dall’estate 2014 al 2015 passati al Veneto club di Buleen, città satellite di Melburne, composta per il […]

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