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Feb 7

A Cena da Beppino, schio Vicenza il 6 febbraio 2012 cena Federazione Italiana Cuochi

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Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Ristorante da Beppino Dove : Località Ceresara 1, Schio (VI) Telefono:  0445 670139 Prezzo: 30 a testa Sito WEB: http://www.ristorantedabeppino.com/ La Cucina ha Proposto buffet zuppa verze tastasale alzevole e maiale spiedo patate insalata polenta unta crostata pere […]

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Dic 16

Altro che Challenge… ce la faranno i nostri eroi a mangiare tutto questo in una sola serata ?

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Si dice il peccato ma non il peccatore…… un  cliente mi ha mandato questo menù per il Cenone di Fine anno… non ho contato le portate… ma  avete mai visto una scelta così enorme prima d’ora ? Cenone di San Silvestro – Aspettando il 2012 – Ore 20:00 Buffets di Aperitivi e Antipasti Cocktail Paradise […]

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Ott 28

A Cena al Sole,San Zeno Castagne Bardolino & Monte Veronese San Zeno di Montagna Verona, 25 ottobre 2011

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Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Ristorante Sole Dove : Via Cà Schena 1, San Zeno di Montagna Verona Telefono:  045 7285001 Prezzo: 35 a testa Sito WEB: http://www.ristosanzeno.it/ Con chi ero: Io, Rosi, Paola, Mauro & Rebecca La Cucina ha Proposto Aperitivo Chiarè […]

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Ott 25

con Vissani a De Gusto 24 Ottobre 2011

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IMG_1789, a photo by CapZicco on Flickr. De Gusto l’Ateneo della Pasta Vissani Lectio Magistralis Luned’ 24 Ottobre 2011 Surgital   Il maestro ha proposto:   Tortellini alla moda di Bologna, su fonduta di parmigiano con btunoise di peperoini e lamelle di porcini Gli AMatriciani mantecati con burro di pecorino e pernod, filetti di pomodoro […]

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Ott 18

Una Piazza Da Gustarti 15 & 16 Ottobre 2011 – Piazza Dei Signori a Vicenza

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 Il link al video Grande successo di pubblico e affluenza, un quintale di gelato, 3 di gnocchi, altrettanti (o quasi di pasta fresca) anitre, baccalà, pane, polenta, cioccolata e birra. I vicentini (e non) hanno potuto provare e vedere le Eccellenze Vicentine degli artigiani Vicentini. Dalla sopressa alla ‘Gata‘, il dolce tipico della città, e dalla birra […]

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Ott 16

Bigoli con l'arna (I Bigoli con l'Anitra) Parte Terza – Le Ricette

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La ricetta antica, quella del proverbio “Arna lessa e bigolo tondo alla sera rabalta el mondo” è perfettamente riportata dal giornalista gourmet veneziano Ranieri Da Mosto nel suo “Il Veneto in cucina” (scritto nel 1974) Preparazione Classica 500 g di bigoli freschi – 1 anatra novella con le proprie frattaglie – 60 g di burro […]

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Ott 16

ricette-primi-Bigoli con l’arna (I Bigoli con l’Anitra) Parte Seconda – Curiosità

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Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia Le Anatre assieme alle  Oche sono gli unici animali d’allevamento che possiamo osservare facilmente anche in libertà, perché ne esistono ancora di selvatici, sia in natura che nei parchi cittadini. Nel termine ‘torchio’ sono implicite due azioni: la torsione e la pressione. Per lavorare la pasta con questo attrezzo […]

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Ott 14

A Cena al Ristorante Pizzeria il Console Saccolongo Padova

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Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Ristorante Pizzeria il Console Dove : via Roma, 4 Saccolongo (PD) Telefono:  tel.0498016648 Prezzo:35 a testa Sito WEB: http://www.ilconsole.com/index2.asp La Cucina ha Proposto frittura enorme, baccala mantecato alla cannella spaghetti con scampi , gamberi e molluschi muller thurgau acqua […]

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Ott 5

A Cena al Cafè Roma di Nove di Bassano , Vicenza, Martedi 4 Ottobre 2011

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Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Cafè Roma Dove : Via Molini 1, Nove di Bassano. Vicenza Telefono:  0424590665 Prezzo: Ospiti Giudizio in Z: ZZZ Sito WEB: http://vicenza.2night.it/locali/cena/ristorante/2893/cafe-roma.html Con chi ero: Io, e Agnese, più amici CHIUSURA: L M M G V S […]

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