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Aeolia News 117 Gennaio 2013

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Aeolia News 115 Dicembre 2012 Æolia News anno VII numero 117 Gennaio 2013 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì     Prima di tutto le ‘solite’ raccomandazioni, tanto per non perdere il vizio, e cioè FoodSpotting!!!!!! provare per Credere in Costante aumento! Il blog! http://blog.aeolia.com/ , con […]

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La Terza Cena della Scarpetta Venerdì 25 Gennaio 2013

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La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi Sulla Tavola Pane di Riso Pane di Zucca la ‘Ciopa’ La Vicentina Pane Saraceno Tigella Da Far Scarpetta con Le Polpette di Pollo,Maiale, Vitello & Verdure  al Sugo Rosso Zuppa con ‘Scorse de Formaio’ & […]

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I 100 post più letti del 2012 su aeolia.blog

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  A Cena a La Fazenda, ristorante Brasiliano, Isola Vicentina (VICENZA) , Venerdì 25 Dicembre 2009 703 Coda alla Vaccinara (Come insegna la Sora Lella) 639 L’aperitivo al Pulman Bar, Martedì 30 Agosto 2011, Vicenza 526 Æolia – La Casa Del Vento 385 Cena Al Qubò, Martedi 30 Agosto 2011, Costabissara, Vicenza 366 Cena al […]

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I 100 Termini più Cercati per arrivare su aeolia.blog del 2012

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Nel  2011 è stato il Pulman Bar mentre nel 2012….. la fazenda isola vicentina 414 coda alla vaccinara sora lella 392 pullman bar vicenza 325 ristorante boschiera piazzola 216 qubò costabissara 192 vito pizza e fichi vicenza 189 wok sushi vicenza 157 spaghetteria al fiore vicenza 149 ristorante ca dolfin rosà 109 crema catalana microonde […]

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Lo sapevate che: Come il Calore Agisce Sulla Pizza

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Visto che tra i miei piatti favoriti c’è la pizza, ecco cosa mi ha passato un ‘pizza-lover’ Come il Calore Agisce Sulla Pizza Temperatura   Cosa Succede in Forno 30°C | Espansione di gas e produzione enzimatica di zucchero nella pasta 50°C | Morte dei saccaromiceti (i Lieviti) 60°C | Vigorosa attività enzimatica e solidificazione […]

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A Cena alla Trattoria Veneta al Cervo Vicenza, 7 febbraio 2012

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Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Trattoria Veneta al Cervo Dove : Via Livio Zambeccari 36 36100 Vicenza Telefono:  0444515798 Prezzo: 25 a testa Sito WEB: http://www.trattoriaveneta.com/ Con chi ero: Io e Rosi La Cucina ha Proposto baccalà mantecato appena fatto (ancora caldo)tagliatelle chiodini […]

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I Bib Gourmand delle regioni Guida Michelin 2012… Tra le 45 Novità ci siamo anche noi!

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Il 2012 è iniziato bene, un cliente ci ha detto che La Guida Michelin 2012, ci ha premiati con il Bib Gourmad, e visto che questo è la strada per la stella……… Tratto dalla guida Michelin 2012 260 Bib Gourmand, esercizi che propongono una cucina di qualità, spesso a carattere tipicamente regionale, con un menù […]

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100 Termini più Cercati per arrivare su aeolia.blog

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1 vito pizza e fichi vicenza 1146 2 la fazenda isola vicentina 651 3 pullman bar vicenza 614 4 aeolia ristorante vicenza 441 5 ristorante boschiera 427 6 spaghetteria al fiore vicenza 379 7 ristorante brasiliano vicenza 218 8 big mama vicenza 185 9 antica quercia solesino 177 10 maracanà dueville 143 11 boccone perfetto […]

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Cena a Casa 8 Novembre 2011

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Come sempre quando devo provare qualche nuiovo piatto, l’unica cosa da fare è reclutare ‘Volontari’, così invito un pò di amici…..   Ecco cosa si è perso chi è stato invitato e non ha potuto….. Ho preparato: Bagna Caoda con Topinambur e verdure croccanti Gargati con cime di broccolo, salsicce al finochietto e peperoncino (sublimi) […]

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