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Rane Fritte Frittata di Rane Zuppa Di Rane & Spinacine Risotto 4R Riso, Rane, Raperonzoli & Robiola Gnocchi di Patata con Rane & Asparagi Verdi Rane in Guazzetto con Polenta Marano Rane al Limone diviniventi selezione Æolia Ranaciapà 28,00
Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia Italian Orzotto The first course is a very original, tasty and delicate, just a little bit longer than in cooking rice, but very appetizing INGREDIENTI Pumpkin, Garlic, Pearl barley, Butter, Olive Oil, Onions, Cinnamon, Mushrooms, Asiago, white pepper, vegetable broth, salt PREPARAZIONE To cook the orzotto with pumpkin cream […]
Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia in English L’orzotto è un primo piatto molto originale, appetitoso e delicato, solo un pò più lungo nella cottura rispetto al riso, ma molto appetitoso INGREDIENTI Zucca, Aglio, Orzo perlato, Burro, Olio di oliva, Cipolle, Cannella, Funghi, Asiago,Pepe bianco, Brodo vegetale, Sale PREPARAZIONE Per cucinare l’orzotto con crema di […]
Æolia News anno VII numero 118 Febbraio 2013 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì Prima di tutto le ‘solite’ raccomandazioni, tanto per non perdere il vizio, e cioè FaceBookFOODSPOTTING TRIPADVISOR Il blog! http://blog.aeolia.com/ , con le mie Visite ai Colleghi e non. Più altre piccole […]
San Valentino Giovedì 14 febbraio Misticanza di Germogli al Balsamico, Pinoli & Cialda di Grana con Crudo di Montagnana e Porcini Cuori ai Formaggi Agli Asparagi Selvatici Timballo di Riso Carnaroli delle Abbadesse al Tartufo nero dei Berici Controfiletto di Angus al Dolcemente S. Valentino & Prosecco Zefiro, Sirocho,Tramot o Garbin Selezione Æolia € 35,00 […]
Nel 1919, quando l’influenza ha ucciso 40 milioni di persone c’era questo medico che ha visitato i molti agricoltori per vedere se poteva aiutarli a combattere l’influenza …Molti degli agricoltori e delle loro famiglie avevano contratto la malattia e molti morirono. Il medico venne presso un contadino e con sua grande sorpresa, constatò che tutti […]
10 Things To Eat & Drink In Italy In The Fall Posted by: Whitney Richelle Posted date: October 30, 2012 In: Eating, IN FLORENCE, TOP 10 TIPS | comment : Next to its neighbors, spring and summer, autumn in Florence seems much less attractive. But besides its lower prices, shorter museum lines, and break from the sweltering heat, fall is when Italian nature says, […]
Menù Lumache di Mare, Lumache di Terra Fritte & Allo Spiedo e Trifolate Risotto di Porcini & Lumache Lumache alla Romana & alla Veneta Polenta di Maranello Gelo agli Agrumi DiViniVenti Selezione Æolia 27 euro CURIOSITÀ Una leggenda antica narra che un soldato romano, scovò un passaggio segreto sotterraneo che portava a Cartagine e che […]
Venerdì Viva il Baccalà BACALAO RISOTTO AL BACCALÀ GNOCCHI AL BACCALÀ BACCALÀ SACRO & PROFANO SORBETTO SCOMPOSTO 28,00 Bevande Escluse (Minimo per 2 Persone)
Aeolia News 115 Dicembre 2012 Æolia News anno VII numero 117 Gennaio 2013 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì Prima di tutto le ‘solite’ raccomandazioni, tanto per non perdere il vizio, e cioè FoodSpotting!!!!!! provare per Credere in Costante aumento! Il blog! http://blog.aeolia.com/ , con […]