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Sono arrivati i piselli di Lumignano….. ecco una video ricetta su come utilizzarli… I Ravioli al Cartoccio Ripieni di Piselli

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I Ravioli al Cartoccio Ripieni di Piselli

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I post più letti nei 365 giorni fino al 2016-01-01 (Riassunto)

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Come di Consueto pubblichiamo i post più letti dell’anno appena passato Titolo Visualizzazioni Coda alla Vaccinara (Come insegna la Sora Lella) 4.780 Homepage/Archivi 4.138 Our Menu 3.077 Buona Pasqua in tutte le lingue del mondo (o quasi) 1.729 Crema Catalana (quella buona per davvero) con il microonde 640 Home 596 Photo Gallery 436 Fagottini Prosciutto […]

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L’uovo perfetto – The perfect egg – Sous Vide

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Girovagando in rete alla ricerca della temperatura perfetta per la cottura a bassa temperatura delle uova ho trovato questo interessantissimo video

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Fagottini Challenge. il Video del Piatto! Ma il record è ancora imbattuto

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Fagottini challenge. .. 90 fagottini 300 g di mascarpone 200 g di prosciutto di Praga 100 g di pere fresche 30 minuti per battere il record……  — in splendida forma con Sebastiano Chemello, Maria Sartori e Acul Ollemech presso Ristorante Aeolia.

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Desinar per Costozza 2013, aspettando la Sesta Serata – Settimo Senso

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Desinar per Costozza 2013, aspettando la Sesta Serata – Settimo Senso

Scoperto solo oggi questo video-reperto del 2013 click to View! E’ incredibile cosa possa nascondere Internet! Vi Aspettiamo il 4 Giugno nella nuova piazza di Costozza per un Nuovo Desinar

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Della serie …. lo sapete come …. si separa facilmente il tuorlo d’uovo ?

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ecco come con un semplice video!!   Della stessa serie … come pelare una testa d’aglio velocemente  e come pelare le patate in pochi secondi  

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Desinar per Costozza 2013. un Lustro di De.Co. il Video

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2013 sotto la Pioggia

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La Terza Cena della Scarpetta Venerdì 25 Gennaio 2013

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La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi Sulla Tavola Pane di Riso Pane di Zucca la ‘Ciopa’ La Vicentina Pane Saraceno Tigella Da Far Scarpetta con Le Polpette di Pollo,Maiale, Vitello & Verdure  al Sugo Rosso Zuppa con ‘Scorse de Formaio’ & […]

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I 100 post più letti del 2012 su aeolia.blog

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  A Cena a La Fazenda, ristorante Brasiliano, Isola Vicentina (VICENZA) , Venerdì 25 Dicembre 2009 703 Coda alla Vaccinara (Come insegna la Sora Lella) 639 L’aperitivo al Pulman Bar, Martedì 30 Agosto 2011, Vicenza 526 Æolia – La Casa Del Vento 385 Cena Al Qubò, Martedi 30 Agosto 2011, Costabissara, Vicenza 366 Cena al […]

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Desinar per Costozza la Triade e i Video

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2009 2010 2011 2012  

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