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Avere a cena qualche generale all’Æolia non è una novità, ma avere una richiesta nel giorno di chiusura per V.I.P. e avere come ospite addirittura Il Generale Raymond T. Odierno Chief of Staff of the Army | The United States Army – U.S. Army Info su Wikipedia) e su Army.mil, e che come ospiti […]
E con questo possiamo dire di poter offrire un servizio a 360 Gradi Ieri per la prima volta nella storia dell’Aeolia abbiamo ‘fatto’ un matrimonio! propio così. con tanto di celebrante, discorso, le promesse, gli applausi e tante lacrime. Viva Gli Sposi! La Cerimonia i Cuori sulle scaleL’antipasto Il Risotto al Limone Salmone in Cartoccio […]
Togliti la Voglia Vieni all’Æolia!
Questo il menù e questo il riconoscimento Dato a tutti i Confratelli! A noi per primi! Seguendo l’ordine alfabetico solo un Ristorante che si chiami Abano può averlo prima di noi!
Grazie a http://www.cibo360.it Il Parmigiano Reggiano e il Grana Padanosono formaggi molto simili, la cui tecnologia di produzione è quasi identica. Le differenze nella stagionatura e nella alimentazione delle vacche denotano una qualità superiore del Parmigiano Reggiano rispetto al Grana Padano. Il Grana Padano Trentino, a dispetto del nome, è prodotto con le stesse identiche tecniche del Parmigiano Reggiano. […]
Æolia News anno VII numero 119 Marzo 2013 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì Questa mailinglist viene spedita a 16802 Æolia lovers Questi i link per leggere direttamente dal web o se avete problemi di visualizzazione cliccate qui oppure direttamente dal BLOG Prima di tutto le ‘solite’ raccomandazioni, […]
Germogli al Lardone & Balsamico Sprout of baby salad Piadina Bread Balsamic Vinegar Olive Oil Seasoned Lard of Pork Rosemary Bread Black Pepper Dried fruit or prunes or figs Dice the focaccia with rosemary and roast them in the oven with salt and olive oil Cut the salt pork julienne and sauté in a pan. […]
Ecco un regalo diverso per chi ama i coltelli!, e io sò già chi li ha ordinati
Questi vnii prendono il nome dai venti che soffiano nella nostra Cantina Æolus Hic Clauso Ventorum Carcere Regnat Æolia E ovviamente sono tutti di Costozza! Austro = Blend di cabernet & Merlot Tramot = Tai DOC Zefiro = Cabernet Sauvignon DOC Maestro = Carmeere DOC Borea = Refosco (frizzante) Sirocho = Garganego DOC […]